Giethoorn'daki En İyi 5 Pub (2026)
Giethoorn'un eski merkezinde neredeyse hiç yol yoktur; sadece kanallar, ahşap köprüler ve sazdan çatılar vardır. "Kuzeyin Venedik'i"nde sakin bir tekne turundan sonra, su kenarındaki bir teraste içilen soğuk bir biranın tadına doyum olmaz.
Kısaca: 2026 için Giethoorn'un en iyi publari Grand Café Fanfare, Café-Restaurant Smit, Brasserie De Pergola, Café Restaurant De Rietstulp ve 't Achterhuus. Her biri güzel içecekleri, doyurucu yemekleri ve harika kanal manzaralarını bir araya getiriyor.
Not: Hollanda'da "coffeeshop" esrar satar; "café" veya "grand café" ise bira, şarap ve yemek sunan normal bir pub tarzı bardır. Bu rehber, gerçek bir içki içebileceğiniz publar ve barlar hakkındadır.
1. Grand Café Fanfare
Burası Giethoorn'un publari arasında baştacı. Onu köyün tam merkezinde, Binnenpad 68 adresinde bulacaksınız. Adını burada çekilen ünlü 1958 Hollanda komedisi "Fanfare"den alıyor. Barın sıcak, eski Hollanda pub havası var ve ülkenin en ünlü teraslarından biri tam kanalın kenarında.
Bira severler dikkat. Fanfare yerel biralar sunuyor; bazıları doğrudan Giethoorn'da üretiliyor, ayrıca jenever ve şarap da var. Memnun bir misafir şöyle yazmış: "Çok hoş, eski bir pub havası, güzel bira ve su kenarındaki teras köyün en iyi yeri." Müdavimlerden bir ipucu: erken gidin, çünkü kalabalık oluyor ve dolu hafta sonlarında servis yavaşlayabiliyor.
2. Café-Restaurant Smit
Zuiderpad 58'de yer alan Smit, bir tekne turundan sonra mükemmel son durak. Su kenarındaki teras çok güzel, ortam ise sıcak ve rahat. Doyurucu kaburgalarıyla ünlü, ama soğuk bir içkiyle dinlenmek için de harika bir yer.
İnsanlar buranın rahat havasına bayılıyor. Bir misafir şöyle anlatmış: "Suda geçen uzun bir günün ardından yorgun geldik. Bira soğuktu, çalışanlar kibardı ve kanal manzarası muhteşemdi. Mükemmel bir günün keyifli bir sonu." Samimi, sade ve tam istendiği gibi.
3. Brasserie De Pergola
Ds. T.O. Hylkemaweg 7'deki Hotel De Pergola'nın bir parçası olan bu brasserie, şık ve sakin bir havaya sahip. Güneş çıktığında teras, bir içki eşliğinde arkanıza yaslanıp köyü izlemek için harika bir yer. Kalabalık ana yola göre biraz daha sakin hissettiriyor.
İçki ve yemek uyumu insanların gönlünü kazanıyor. Bir gezgin şöyle belirtmiş: "Bir bira için durduk, sonunda kaburga için kaldık. Rahat bir yer, güler yüzlü servis ve kalabalıktan uzak huzurlu bir teras." Dinlenmek istiyorsanız sağlam bir tercih.
4. Café Restaurant De Rietstulp
Bu sıcak café-barı su kenarında, Dominee T.O. Hylkemaweg 15'te bulacaksınız. Kanal manzarası çok hoş, çalışanlar güler yüzlü ve ziyaretinizi bir tekne turuyla bile birleştirebilirsiniz. Gerçek bir küçük köy cazibesi var.
Sade, ama mekânın kendisi onu özel kılıyor. Bir ziyaretçi şöyle demiş: "Tam kanalın kenarında çok samimi, küçük bir yer. Teraste birkaç bira içtik ve süzülüp geçen tekneleri izledik. Tam bir huzur." Yürüyüşler arasında nefes almak için harika bir yer.
5. 't Achterhuus
Dominee T.O. Hylkemaweg 43'te saklı olan 't Achterhuus, sıcak bir barı klasik Hollanda yemekleri ve tekne turu hizmetiyle birleştiriyor. Kanal kenarındaki konumu büyüleyici, karşılama ise içten hissettiriyor. Pub, mutfak ve su macerasının güzel bir karışımı.
Misafirler ilgiyi ve huzuru övüyor. Bir müdavim şöyle demiş: "Güler yüzlü çalışanlar, güzel içecekler ve su kenarında harika bir yer. Kendimizi hemen evimizde gibi hissettik." Günü bitirmek için rahat ve cazip bir yer.
Giethoorn küçücük, ama publari muazzam bir cazibeye sahip. Koşuşturmayı bir kenara bırakın ve kendinize kanal kenarında sakin bir içki ikram edin. Fanfare'deki yerel biradan De Rietstulp terasındaki soğuk biralara kadar her mekânın kendi hikâyesi var. Şerefe.
