Restoranlar için ücretsiz mutfak ekranı sistemi

Herhangi bir tableti ya da boştaki bir ekranı mutfağın canlı panosuna çevirin. Siparişler siz kabul ettiğiniz saniyede düşer, sayaç mutfak işe başlayınca çalışır ve tek dokunuş yemeği bir adım ileri taşır. Ekran başına ücret yok.

Ücretsiz kaydolun Panoyu görün

Sizin ekranlarınızda çalışır
İstediğiniz kadar ekran
Pano, Servis ve Geri al
Kredi kartı gerekmez

Tabres KDS Main Kitchen Canlı 1 gecikti 19:42

Pano1Servis1Geri al Önce en eski

Tümü3 Grill1 Fry1 Salad1

#A-142 9:12

Table 12 POS 2/4 hazır

Misafir alerjisi · sipariş notundanGluten

×2 Signature Burger + Chilli, Extra cheese Hazırlanıyor

×1 Caesar Salad Milk, tree nuts Hazırlanıyor

×1 Skin-on Fries Large Hazır

Hazır işaretle

Tabres KDS nedir?

Tabres KDS, bir Restoran ve Kafe Yönetim Platformu olan Tabres'in mutfak uygulamasıdır. Tek bir mutfağın açık siparişlerini canlı bir pano olarak gösterir. Her sipariş bir karta dönüşür. Her satır doğru istasyona gider. Mutfak siparişi aldığında sayaç başlar. İstasyonları yönetici Manager'da kurar. Aşçılar panoyu çalıştırır. Servis yemeği dışarı verir. Her şubede, her ekranda ücretsizdir.

€0

Ekran başına, mutfak başına, ay başına.

Alınacak donanım. Tarayıcıda açılır.

€0

Yazıcı maliyeti. Pano kâğıt fişlerin yerini alır.

Pano · Servis · Geri al

Tek panonun üç görünümü.

Üçü de aynı veriyi okur, bu yüzden bir sipariş asla iki yerde birden olmaz. Aşçılar Pano'da çalışır, servis Servis'i boşaltır, Geri al ise bir dakika erken kaldırılmış sipariş için oradadır.

Pano

Sıra, en eski önce. Geniş ekranda tam boy sütunlara dönüşür ve yana kayar; böylece en eski sipariş okuma kenarında durur, hiçbir şey alt kenarın altında gizlenmez.

Servis

Her satırı tabaklanmış, dışarı çıkarılmayı bekleyen siparişler. Sütun oluşturmak yerine yan yana dizilirler; çünkü burası aşağı inilecek bir sıra değil, boşaltılacak bir kümedir.

Geri al

Yakın zamanda kaldırılanlar, en yenisi önce; yanlışlıkla kaldırılan doğrudan geri dönsün. Süre sunucuda ayarlanır ve 30 dakikadan başlar.

Sipariş kartı

Aşçının ihtiyacı olan her şey, olmayan hiçbir şey

Aşçılar kartları hattın öbür ucundan, elleri doluyken okur. Bu yüzden sipariş numarası büyük, sayaç kademeli ve ilerleme kesirli.

Sipariş numarası, büyük puntoyla; masada, gel-al, teslimat veya self servis simgesiyle
Nereden geldiği: kasa mı, misafirin telefonu mu
Kime ait olduğu: bir masa ya da bir isim
İlerleme, 3/4 hazır biçiminde
Adet, ağırlık veya hacimle miktar; ardından ürün, varyant ve eklentiler
Satır başına notlar ve alerjenler, aşçının dilinde
Sipariş düştükten sonraki ilk saniyeler için YENİ etiketi

Alerji notunu kaçırmak imkânsız

Alerji notu şeridin tamamını kırmızıya çevirir. Alerjenler dar bir etikete değil, tam genişlikte kendi satırına yazılır. Kodlar sipariş anında sipariş satırına sabitlenir; böylece mutfak misafirin bildirdiğini görür.

Menüde alerjenler

Satırlar doğru istasyona gider

Izgara, Kızartma, Bar, Pasta: istasyonları her şube için Manager'da adlandırır ve kategorileri onlara yönlendirirsiniz. Pano sonra her satırı ait olduğu yere koyar, kimse elle sipariş ayıklamaz.

İşi ilerletmek

Sipariş başına tek düğme, asla dört seçenek

Bir satır Sırada, Hazırlanıyor, Hazır, Teslim edildi diye ilerler. Kart, siparişin şu anda bulunduğu yere uyan tek düğmeyi gösterir; mutfakta kimse hangi işlemin geçerli olduğuna karar vermek zorunda kalmaz.

Sırada
Hazırlanıyor
Hazır
Teslim edildi, serviste

Hiçbir şey başlamadı

Başlat

Siparişin tamamı ateşe girer.

Bir şeyler pişiyor

Hazır işaretle

Ya da tek bir yemeğe dokunup sadece onu bir adım ileri taşıyın.

Hepsi tabaklandı

Panodan kaldır

Panoyu boşaltır ve serviste Teslim et olarak bekler.

Panodan kaldırmada geri al var, "emin misiniz?" yok

Birkaç saniye boyunca sipariş numarasını ve bir Geri al düğmesini gösteren bir bildirim çıkar. Sonrasında sipariş Geri al'da bekler. Bütün gece yaptığınız ve geri alabileceğiniz işlemlerde geri al vardır; onay isteyen ender işlem, vardiyayı bitirmektir.

Yemek panoda Hazır'da durur

Teslim edildi, serviste işaretlenir; çünkü misafirin yemeği aldığını görebilen tek yer orasıdır. Bir adımı düzeltmek için siparişi açın: her satırın, saatlerinin yanında tam dokunma boyutunda bir ileri ve bir geri adımı vardır.

Doğruyu söyleyen sayaçlar

Saat sunucunun saatidir ve siz siparişi kabul ettiğinizde başlar

Duvara asılı bir tabletin saati çoğu zaman dakikalarca şaşar; bu yüzden panodan gelen her yanıt sunucu saatini taşır ve ekran kendini ona göre düzeltir. Garsonun onayı için on iki dakika beklemiş bir QR siparişi de panoya sıfırdan düşer, çünkü mutfağın eline daha yeni geçmiştir.

5'te sarı, 8'de kırmızı

Sayı ve kartın ön kenarındaki çubuk birlikte kademelenir; sekiz dakikayı geçince sayaç yanıp söner. Asla tek başına renk değil. Her mutfakta aynı eşikler.

5 dk
8 dk

Dakika, 59'u geçse bile

Uzun bir sipariş 1:12:14 değil, 72:14 olarak okunur. Bir saat on iki dakikanın ne demek olduğunu kimse hesaplamak zorunda kalmasın.

Geciken sayısı hep görünür

Geciken sayısı bütün vardiya boyunca üst çubukta durur ve değiştikçe ekran okuyuculara bildirilir.

Siparişler mutfağa nasıl ulaşır

İstasyonlar

Siparişi kaybetmeden kendi istasyonunuza filtreleyin

Üstteki etiket sırası her istasyon için canlı bir sayı taşır. Filtreleme diğer istasyonları gizlemez, soluklaştırır; çünkü Izgara'daki aşçının burgerin patatesle çıktığını görmesi gerekir. İstasyonların kendisi Manager'da, Mutfak altında durur.

Toplam sayım

Açık siparişlerin hepsi yemeğe göre toplanır, en çoktan aza; böylece aşçı patatesi teker teker değil, on iki porsiyon birden atar. Ağırlık ve hacimler de yalnızca adetler gibi değil, doğru biçimde toplanır.

İstasyon yükü

Her istasyonun şu anda kaç ürün tuttuğunu gösteren bir gösterge. Bantlar en yoğun istasyona oranla değil, sabit sayılarla belirlenir; böylece sakin bir gecede iki ürün asla yoğun görünmez.

Grill 9 ürün
Bar 2 ürün
Breakfast 0 ürün

Yoğun bir salon için kurulmuş

Ekran canlı olup olmadığını size her zaman söyler

Tabletler uykuya dalar. Wi-Fi kesilir. Sunucular servisin ortasında yeniden başlar. Mutfakta bunlar sık olur, bu yüzden pano buna hazırdır.

Her seferinde yeniden yükler

Ekran her bağlandığında sunucudan sipariş listesinin tamamını yeniden ister. Bağlantıyı neden kaybettiği bu yüzden önemli değildir. Pano her zaman doğrudur.

Canlı ya da Yeniden bağlanıyor…

Üstteki küçük bir etiket hangisi olduğunu söyler. Canlı değilken asla "Canlı" demez.

Hızlı uyanır

Bir ekran uyandığında yeni siparişleri hemen kontrol eder. Beklemez. Yükleme yavaşsa bile boş bir ekran değil, siparişleri görürsünüz.

Çevrimdışıyken numara yapmaz

Bağlantı yokken pano elindeki son siparişleri tutar. Yeniden çevrimiçi olana kadar bir yemeği bitti olarak işaretleyemezsiniz. Bütün siparişler sunucuda kayıtlıdır, hiçbir şey kaybolmaz.

Tek ekran, her vardiya

Ekranı yönetici bir kez kurar. Aşçılar PIN ile girer.

Vardiyanın tamamı tek ekranı paylaşır. Bu yüzden iki giriş vardır: biri ekran için, biri ekranı kullanan aşçı için.

01
Ekranı yönetici kurar

Bunu ekranın başında, bir kez yapar. Sistem kimin yaptığını kaydeder; böylece bir yönetici ekranı sonradan kaldırabilir.
02
Ekranın kendi girişi vardır

Bir kişiye bağlı değildir. Ekran hangi mutfağa ait olduğunu hatırlar. Tek ekran, tek mutfak.
03
Her aşçı PIN ile başlar

PIN, o şubenin personel listesinden gelir. E-posta yok, parola yok. Bir yöneticinin orada olması gerekmez.
04
Vardiyayı bitirmek tek dokunuş

Pano kapanır ve personel listesi sıradaki aşçı için geri gelir. Ekranın kurulumu korunur. Yalnızca bir yönetici kaldırabilir; ayrıca tüm ekranları ve her birinin en son ne zaman çevrimiçi olduğunu görebilir.

Sessiz kararlar

Pano yemeği gösterir; parayı ya da kişisel bilgileri değil

Fiyat yok, telefon numarası yok

Fiyat yok, ödeme bilgisi yok, e-posta yok, teslimat adresi yok. Pano müşteri adını yalnızca personelin seslenmesi gerektiğinde gösterir. Salondaki misafirlerin siparişlerinde masa numarası görünür.

Her ekranın neyi alacağına sunucu karar verir. Hesaplar ve iletişim bilgileri yalnızca POS'a gider. Mutfak ekranına asla ulaşmaz.

Aşçının dilinde, varsayılan olarak koyu

İstasyon adları, yemek adları, seçenekler ve alerji etiketlerinin hepsi aşçının seçtiği dilde görünür. Sağdan sola diller dahil; düzenin tamamı sağdan sola döner. Mutfak ekipleri çoğu zaman birçok dil konuşur.

Pano koyudur. Açık tema tek dokunuş uzaktadır. Tema önce yüklenir; böylece duvardaki bir ekran yeniden yüklenirken asla beyaz parlamaz.

44px dokunma alanları
Klavyeyle kullanılabilir
Azaltılmış harekete uyar
Duvar, tablet ve telefon düzenleri

Tabres KDS'yi edinin

Mutfakta zaten duran ekranda açın

Mutfak Ekranı Sistemi

Tabres KDS

Mutfak için canlı bir ekran. Siparişleri, sayaçları ve istasyonları gösterir. Tek dokunuş yemeği bir adım ileri taşır.

Web
Windows yakında
Android yakında
macOS yakında
iOS yakında
Linux yakında

İndirme seçenekleri Tarayıcıda aç

Başlamak için gerekenler

Tarayıcısı ve internet bağlantısı olan bir ekran
Manager'da, Mutfak altında kurulmuş istasyonlarınız
Ekranı tanımlayacak bir yönetici ve aşçılar için PIN kodları

İstediğiniz zaman bir ekran daha ekleyin. Düşünmeniz gereken bir ekran ücreti yok.

Tüm Tabres uygulamaları

Sorular

Restoranların ilk sorduğu sorular

Mutfak panosunda hangi siparişler görünüyor?

İşletmenizin Tabres'te aldığı her sipariş: POS siparişleri, masadan gelen QR siparişleri, masa siparişleri, gel-al ve teslimat. Hepsi aynı panoya gelir. Her kart nereden geldiğini gösterir; mutfak teslimat siparişi mi, masa 12 mi bir bakışta görür. Her kanal için ayrı bir kurulum yapmanız gerekmez.

Tabres KDS gerçekten ücretsiz mi?

Evet. Ekran başına, mutfak başına ya da ay başına hiçbir ücret ödemezsiniz ve hiçbir donanım satın almazsınız.

Mutfağımı bir ekrana taşımak için ne gerekiyor?

Tarayıcısı ve internet bağlantısı olan bir ekran. Yönetici ekranı bir kez, ekranın başında kurar. Sonrasında her aşçı vardiyasına PIN ile başlar; her vardiya değişiminde bir yöneticiye ihtiyacınız olmaz.

Aşçı mutfak ekranına nasıl giriş yapıyor?

Ekranın kendi girişi vardır; yönetici bunu bir kez kurar ve giriş bir kişiye bağlı değildir. Aşçı sonra o şubenin personel listesinde kendi adına dokunup PIN kodunu yazar — e-posta yok, parola yok, vardiya değişiminde yönetici yok. Vardiyayı bitirmek tek dokunuş: pano kapanır ve personel listesi sıradaki aşçı için geri gelir.

Sipariş sayacı ne zaman başlıyor?

Misafir gönderdiğinde değil, işletmeniz siparişi kabul ettiğinde başlar. Bir QR siparişi onay için on dakika bekleyebilir. Yine de sıfırdan başlar, çünkü mutfağın eline daha yeni geçmiştir. Saat sunucudan gelir; saati yanlış bir tablet hiçbir şeyi değiştirmez.

Bir siparişi yanlışlıkla panodan kaldırdım. Geri alabilir miyim?

Evet. Birkaç saniye boyunca sipariş numarasını ve üzerinde bir Geri al düğmesini gösteren bir bildirim çıkar. Sonrasında sipariş Geri al'da, en yenisi önce olacak şekilde bekler; yanlışlıkla kaldırılan doğrudan panoya döner. Geri al süresi sunucuda ayarlanır ve 30 dakikadan başlar.

Tek bir mutfakta birden fazla ekran çalıştırabilir miyim?

Evet, istediğiniz kadar. Her ekranı ayrı ayrı kurar ve hangi istasyonu göstereceğini seçersiniz. Izgara bir ekranı kullanır, servis bir başkasını.

Mutfak panosu fiyatları veya misafir bilgilerini gösteriyor mu?

Hayır. Fiyat yok, toplam yok, ödeme bilgisi yok, telefon numarası yok, e-posta yok, teslimat adresi yok. Pano yalnızca bir isim gösterir, o da yalnızca serviste seslenmek gerektiğinde. Salon siparişlerinde masayı gösterir.

Mutfak ekranı Wi-Fi bağlantısını kaybederse ne oluyor?

Pano son siparişleri ekranda tutar ve yeniden bağlandığını söyler; böylece kimse eski bir ekrana güvenmez. Yeniden çevrimiçi olana kadar bir yemeği ileri taşıyamazsınız. Bütün siparişler sunucuda kayıtlıdır; bağlantı geldiğinde ekran baştan sona güncellenir.