Leiden'in En İyi 5 Pub'ı (2026)
Leiden, ülkenin en eski üniversitesine ev sahipliği yapıyor ve öğrencileri yüzyıllardır nerede içileceğini öğreniyor. Sakin kanallar ile dar eski sokaklar arasında Hollanda'nın en karakterli pub'larından bazıları gizleniyor. Burada ünlü Heineken yıldızının doğduğu bir bruin kafeyi, bir rock bira barını, tam su kenarında bir bira fabrikasını, gerçek bir İngiliz pub'ını ve sıcacık bir caz kafesini bulacaksınız. Bu rehberde, gerçek yorumlara ve yerel ipuçlarına dayanarak Leiden'in 2026 için en iyi 5 pub'ını paylaşıyoruz.
En iyi mekanlar, sıcacık gezelligheid (birlikte huzurlu olmayı anlatan Hollandaca bir kelime) duygusunu güzel bira ve güler yüzlü personelle birleştiriyor. Beş seçimimiz De Vergulde Kruik, Lemmy's, Het Stadsbrouwhuis, North End English Pub ve De Twee Spieghels. Büyük zincirleri atlayın, küçük kafeler için biraz nakit getirin ve siparişinizi güler yüzlü bir Hollandaca "alstublieft" (lütfen) ile verin. İşte kaçırmamanız gereken mekanlar.
1. Café De Vergulde Kruik
De Vergulde Kruik gerçek bir Leiden klasiği. İşlek Haarlemmerstraat'taki bu bruin kafe 1881'den beri açık ve hâlâ eski gümüş bira musluklarını, vitray pencerelerini ve antika lavabolarını koruyor. Dahası, ünlü Heineken yıldızı tam burada doğdu — biracı kapının üstündeki tabelayı o kadar beğendi ki satın aldı. Burada yerel Leidsch birasını da içebilirsiniz.
Yerliler sıcak, nostaljik havayı ve güler yüzlü personeli çok seviyor. Bir yorumda şöyle deniyor: "Leiden tarihinin gerçek bir parçası, bolca eski cazibe ve harika sıcak bir havayla. Personel sizi gülümseyerek karşılıyor, bira, viski ve cin-tonik seçeneği ise beklediğinizden çok daha fazla." Eski şehrin tadına bakmak için mükemmel ilk durak. Erken gelin ve her şeyin keyfini çıkarın.
2. Lemmy's Beer and Whiskycafé
Rock tutkunları ve bira severler için Lemmy's tam yerinde. Sahibi Lamber "Lemmy" Vos'un adını taşıyan Morsstraat'taki bu rahat bar rock müzik çalıyor ve duvarları büyüklere adanmış anılarla dolu. 100'den fazla bira, muslukta 10'u ve yaklaşık 50 viski ile denemek için seçenekler hiç bitmiyor. Personel menüyü su gibi biliyor.
Bira severler hem çeşitliliğe hem de rahat havaya bayılıyor. Bir ziyaretçi şunları paylaştı: "Muhteşem bir bira ve viski menüsü ve işini gerçekten bilen barmenlerle gerçek bir pub. Bana hiç duymadığım bir bira seçtiler ve tam isabet oldu. Harika rock müzik ve sıcak, samimi bir kalabalık." Ayın son salı günü canlı müzik oluyor. Hareketli, içten ve asla sıkıcı değil.
3. Het Stadsbrouwhuis
Tam şehirde üretilen bira için Leiden'in kendi şehir bira fabrikası olan Het Stadsbrouwhuis'e gidin. 2016'dan beri açık olan mekan tam kanal kenarında; yaklaşık 30 değişen musluk ve yerinde üretilen altı birayla. Sıcak bir günde su kenarında dışarıda bir yer kapın, bir tadım tahtası söyleyin ve personelin sizi menü boyunca yönlendirmesine izin verin.
Ziyaretçiler taze birayı ve su kenarı manzarayı çok seviyor. Bir misafir şöyle dedi: "Leiden'in en iyi butik bira mekanı, kanala bakan harika bir manzarayla. Personel biralarını gerçekten iyi biliyor ve devasa musluk menüsünden seçmemize yardım etti. Saatlerce dışarıda oturduk." Yemekler de güzel, paylaşımlık tahtalardan doyurucu ana yemeklere kadar. Su kenarında keyifli bir öğleden sonra.
4. North End English Pub
Gerçek bir ale canınız çekiyorsa, Noordeinde'deki North End sizin yeriniz. Bu sıcacık İngiliz pub'ının mobilyaları doğrudan Devon'dan getirilmiş ve Hobgoblin, London Pride, ESB ve Guinness gibi klasikleri sunuyor. Viski tutkunları da şımartılıyor; bar arkasında yaklaşık 300 single malt var. Pazar günleri hatta gerçek bir rosto bile servis ediyorlar.
Misafirler özgün İngiliz havasını ve güler yüzlü servisi çok seviyor. Bir müdavim şöyle yazmış: "Gerçekten eski usul bir İngiliz pub'ı gibi hissettiriyor, koyu ahşabı ve her şeyiyle. Şehirde gerçek ale için en iyi yer, viski seçimi devasa, personel de harika. Pazar rostosu ise gerçeğin ta kendisi." Haftanın her akşamı sıcak, misafirperver bir mekan.
5. De Twee Spieghels
Geceyi müzikle bitirmek için Leiden'in sevilen caz ve şarap kafesi De Twee Spieghels'e gidin. Nieuwstraat'ta gizlenmiş bu sımsıcak köşede haftada dört akşam canlı caz, güzel bir şarap ve Belçika birası menüsü, ayrıca Leiden'de üretilen bira da var. İçeceğinizin yanına ücretsiz peynir ve ekmek bile koyuyorlar.
Sıcak, misafirperver hava herkesin gönlünü kazanıyor. Bir müdavim şöyle dedi: "Belki de Leiden'in en cana yakın barı, çoğu akşam harika canlı caz ve nefis şarapla. Bir içki için geldik, kapanışa kadar kaldık. Ücretsiz peynir ise tatlı bir jest." Samimi ve ruh dolu. Bir Leiden gecesinin mükemmel son durağı.
Heineken yıldızının doğduğu yerden kanal kenarındaki taze biraya kadar, Leiden'in pub'larının her zevke uygun bir hikayesi var. En güzel gece için küçük kafeler için biraz nakit getirin, acele etmeyin ve kadehinizi kaldırırken sıcak bir "proost" (şerefe) deyin. Bu mekanların çoğu merkeze yürüme mesafesinde, böylece bir akşamda birkaçını deneyebilirsiniz. Şehrin sıcak ve hareketli bira sahnesinin tadını çıkarın.
