Groningen'deki En İyi 5 Pub (2026)
Groningen, Hollanda'nın kuzeyindeki en hareketli öğrenci şehridir ve o kadar öğrenci içmeyi adeta bir sanata dönüştürmüştür. Eski merkez, biranın soğuk, karşılamanın sıcak olduğu samimi kahverengi kafelerle doludur. Burada efsanevi bir Belçika bira kafesi, 1923'ten kalma gerçek bir mahalle klasiği, kendi bira fabrikası olan bir viski tapınağı, gerçek bir İrlanda müzik pub'ı ve şehrin en dar kafesini bulacaksınız. Bu rehberde, gerçek yorumlara ve yerel tavsiyelere dayanarak Groningen'deki 2026'nın en iyi 5 pub'ını paylaşıyoruz.
En iyi mekanlar, samimi gezelligheid (sıcak bir birliktelik hissi için kullanılan Hollandaca kelime) duygusunu güzel bira ve güler yüzlü personelle birleştirir. Beş seçimimiz De Pintelier, Café Wolthoorn & Co, Café De Toeter, O'Ceallaigh ve Café Der Witz. Büyük zincirleri atlayın, küçük kafeler için biraz nakit alın ve güler yüzlü bir Hollandaca "alstublieft" (lütfen) ile sipariş verin. Çoğu Grote Markt'a yürüme mesafesinde, yani bir gecede birkaçını deneyebilirsiniz. İşte kaçırmamanız gereken yerler.
1. Belgisch Café De Pintelier
De Pintelier, Groningen'deki her bira severin sizi ilk göndereceği yerdir. Şehrin en eski bölgelerinden birinde, Kleine Kromme Elleboog'da gizlenmiş bu Belçika kafesi gerçek bir efsanedir. Yaklaşık 30 çeşit fıçı bira sunar, şişede 80'den fazlasını saklar (bütün Trappist biraları dahil) ve üstüne yaklaşık 67 çeşit viski ve 22 çeşit yerel jenever ekler. Öğrenciler, yerliler ve gezginler burada omuz omuza barda durur.
Personel işini gerçekten iyi biliyor ve seçim yapmanıza yardımcı olmayı seviyor. Bir ziyaretçi şunları paylaştı: "Bira severler için gerçek bir hazine, fıçıda ve şişede kocaman bir menü var. Barmenler her birayı biliyor ve bana mükemmelini seçtiler. Küçük bahçede saatlerce oturduk. Yerel jeneveri kaçırmayın." Groningen'deki herhangi bir gecenin ideal ilk durağıdır.
2. Café Wolthoorn & Co
Eski dünya cazibesi için Turftorenstraat'taki Café Wolthoorn & Co'ya gidin. 1923'ten beri açık olan burası, şehrin en geleneksel kahverengi kafesidir. Duvarlar tablolar ve şiirlerle kaplı, arkada klasik bir bilardo masası var ve içeri girer girmez zaman durmuş gibi hissediyorsunuz. 2008'de Hollanda'nın en iyi pub'ı bile seçildi.
Yerliler bu sıcak, zamansız havayı çok seviyor. Düzenli bir müşteri şöyle yazdı: "Groningen'in en geleneksel kafesi, zamanın durduğu yer. Koyu ahşap, eski tablolar ve arkada bir bilardo masası. Personel candan, bira ve jenever seçimi de harika. Şehir tarihinin gerçek bir parçası." Sakin bir içki için gelin ve hikayeler için kalın.
3. Café De Toeter
Viski ve özel birayı seviyorsanız, De Toeter bir cennettir. Eski şehir hendeğinin yanında, Turfsingel'de yer alan bu kafe 30 yılı aşkın süredir herkesin dilinde. Rakamlar her şeyi anlatıyor: 19 musluk, 200'den fazla şişe bira ve 350'den fazla tek malt viski. Hatta kendi birasını, tam karşıda suyun öbür yakasında demirlemiş bir gemide kurulu Rockin' Ludina Brewery'de üretiyorlar.
Bir zamanlar ülkenin en iyi tek malt viski barı seçilmesine şaşmamalı. Bir misafir şöyle dedi: "Viski ve bira severler için cennet. Yüzlerce tek malt var ve personel hepsini seve seve anlatıyor. Suyun kenarında bir tadım tahtası denedik ve çok şey öğrendik. Çarşamba günkü bilgi yarışmasına gelin, çok eğlenceli." Acele etmeyin ve barın size yol göstermesine izin verin.
4. O'Ceallaigh
Canlı müzik ve doğru dürüst bir bira için Gedempte Kattendiep'teki O'Ceallaigh tam yeri. 1993'ten beri açık olan burası kendini kuzeyin en gerçek İrlanda pub'ı olarak tanımlıyor ve buna pek itiraz eden olmaz. Çoğu akşam canlı geleneksel müzik, her çarşamba açık sahne ve viski ile kokteyllerin yanında olması gerektiği gibi doldurulan Guinness var.
Güler yüzlü, hareketli kalabalık tekrar tekrar geliyor. Düzenli bir müşteri şöyle dedi: "Şehirde canlı müzik ve doğru dürüst bir bardak Guinness için en iyi yer. Geleneksel müzik seansları büyülü, kalabalık ise çok sıcak. Bir içki için geldik ve bütün gece eşlik ederek şarkı söyleyip kaldık. Su katılmamış İrlanda eğlencesi." Grubun yanına bir tabure çekin ve katılın.
5. Café Der Witz
Son olarak, Groningen'in en dar kafesi Café Der Witz'e sıkışın. Grote Markt'taki parlak kırmızı bir cephenin ardındaki bu eski fırın küçücük ama ruhla dolu; duvarları hatıralık eşyalar ve eski afişlerle kaplı. Yaklaşık 10 çeşit fıçı bira ve şişede çok daha fazlasını, yanında sosis ve peynir gibi sade atıştırmalıklarla sunuyor.
Bu samimi, merkezi köşe herkesi kendine hayran bırakıyor. Bir ziyaretçi şunları paylaştı: "Tam Grote Markt'ta küçücük bir mücevher. Dar ama cazibe dolu, her yerde eski afişler var. Terasta Martini kulesi manzaralı bir yer kaptık ve saatlerce oturduk. Güzel bira ve güler yüzlü personel." Yazın meydan kenarındaki teras olunması gereken yer.
Efsanevi bir Belçika bira kafesinden eski hendeğin kenarındaki canlı İrlanda müziğine kadar, Groningen'in pub'larında her zevke uygun bir hikaye var. En iyi gece için küçük kafeler için biraz nakit alın, acele etmeyin ve kadehinizi sıcak bir "proost" (şerefe) ile kaldırın. Bu mekanların çoğu Grote Markt'a yürüme mesafesinde, yani bir akşamda kolayca birkaçını deneyebilirsiniz. Şehrin samimi ve hareketli bira atmosferinin tadını çıkarın.
