10 parimat kohaliku toidu restorani Varssavis pakuvad traditsioonilisi Poola roogi, alates 30 PLN maksvast piimabaari lõunasöögist kuni 500 PLN maksva degusteerimismenüüni.
Milline kohaliku toidu restoran on sinu jaoks
- Parim odavaks ja kiireks lõunaks: Bar Bambino
- Parim luksuslikuks kohtinguks: Epoka
- Parim suurtele peredele: Restauracja Różana
- Parim piirkondlike toitude jagamiseks: Specjały Regionalne
- Parim 1930. aastate õhkkonna jaoks: U Wieniawy
- Parim vanade retseptide moodsateks tõlgendusteks: Bez Gwiazdek
- Parim böff-tartari jaoks: Soul Kitchen
- Parim kiireks naabruskonna eemeks: Przegryź
- Parim autentsete pierogi jaoks: Zapiecek
- Parim ajalooliseks elamuseks: U Fukiera
Bar Bambino
See on valik kiireks ja odavaks eemeks Śródmiešcies. See on traditsiooniline "piimabaar" (bar mleczny), mis pakub klassikalist Poola lohutustoitu. Taldrikutäis pierogi maksab umbes 25 PLN. Lõunatiputunnil on see rahvast täis, seega ole valmis järjekorras seisma.
Epoka
Epoka on valik luksuslikuks kohtinguks või pidustuseks vanalinna lähedal. Peakokk Marcin Przybysz kasutab 16.–19. sajandi retsepte, et luua moodne degusteerimismenüü. Lühike menüü algab umbes 450 PLN inimese kohta. Sa pead laua broneerima nädalaid ette.
Restauracja Różana
Różana on valik pereõhtusöögiks Mokotówis. Söögisaalis on klassikaline atmosfäär koos elava klaverimuusikaga ja seal pakutakse suuri portsjoneid traditsioonilisi liha- ja kartulitoite. Pearoog, näiteks praepart, maksab umbes 90 PLN. Neil on aed, kuid sa pead lauda broneerides seda eraldi küsima.
Specjały Regionalne
See on valik külastajatele, kes soovivad proovida koostisosi kogu Poolast. Nowy Świati tänaval asuv restoran keskendub kvaliteetsetele piirkondlikele toodetele. Pearoog maksab umbes 60 PLN. See asub väga keskses asukohas, olles lihtne peatus pärast Kuningliku tee läbimist.
U Wieniawy
U Wieniawy on valik neile, kes soovivad kogeda sõdadevahelist Varssavit. Restoran loob uuesti elegantse 1930. aastate atmosfääri selliste roogadega nagu vasikašnitsel. Oota pearoa eest umbes 120 PLN. See asub Piłsudski väljaku lähedal ja nõuab viisakat (smart casual) riietust.
Bez Gwiazdek
See on valik toidusõpradele, kes soovivad piirkondlikust toidust kaasaegset versiooni. Powiśles asuv restoran muudab iga kuu oma degusteerimismenüüd, et keskenduda erinevale Poola piirkonnale. Degusteerimismenüü maksab umbes 300 PLN. Sa pead laua ette broneerima.
Soul Kitchen
Soul Kitchen on valik luksuslikuks traditsiooniliseks einestamiseks kesklinna lähedal. See on kuulus oma böff-tartari ja suurepärase veinikaardi poolest. Pearoog maksab umbes 80 PLN. Restoran on peidetud sisehoovi, seega kontrolli enne minemist hoolikalt tänava numbrit.
Przegryź
See on valik lõõgastavaks naabruskonna eemeks. Mokotowska tänaval asuv restoran on kohalike seas populaarne oma vaba õhkkonna ja lohutustoidu, näiteks peedisupi ja kotlettide poolest. Eine maksab umbes 50 PLN. Nad ei võta alati broneeringuid vastu, seega võib juhtuda, et pead lauda ootama.
Zapiecek
Zapiecek on valik kiireks peatuseks pierogi söömiseks. Neil on linnas mitu filiaali, sealhulgas vanalinnas. Taldrikutäis pierogi maksab umbes 40 PLN. See on turistide seas väga populaarne, seega on vanalinna filiaalid sageli rahvast täis.
U Fukiera
U Fukiera on valik ajalooliseks eemeks otse vanalinna turuväljakul. Tuntud Poola peakokale kuuluv restoran pakub rikkalikke, traditsioonilisi roogi väga rikkalikult kaunistatud keskkonnas. Pearoad algavad umbes 100 PLN. See on üks linna kuulsamaid restorane, seega on broneerimine tungivalt soovitatav.
Kohaliku toidu odavaks proovimiseks alusta piimabaarist nagu Bar Bambino, kuid hoia üks õhtu moodsa menüü jaoks Epokas või Bez Gwiazdekis.