Os 10 melhores restaurantes de comida local em Varsóvia servem pratos tradicionais polacos, que variam de um almoço num bar de leite de 30 PLN a um menu de degustação de 500 PLN.

Que restaurante local escolher

  • O melhor para um almoço barato e rápido: Bar Bambino
  • O melhor para um encontro requintado: Epoka
  • O melhor para famílias grandes: Restauracja Różana
  • O melhor para partilhar pratos regionais: Specjały Regionalne
  • O melhor para um ambiente dos anos 1930: U Wieniawy
  • O melhor para toques modernos em receitas antigas: Bez Gwiazdek
  • O melhor para bife tártaro: Soul Kitchen
  • O melhor para uma refeição rápida no bairro: Przegryź
  • O melhor para autênticos pierogi: Zapiecek
  • O melhor para uma experiência histórica: U Fukiera

Bar Bambino

Esta é a escolha para uma refeição rápida e barata em Śródmieście. É um tradicional "bar de leite" (bar mleczny) que serve a clássica comida caseira polaca. Um prato cheio de pierogi custa cerca de 25 PLN. Fica muito movimentado durante a hora de almoço, por isso espere ficar na fila.

Epoka

Epoka é a escolha para um encontro requintado ou uma festa perto da Cidade Velha. O chef Marcin Przybysz usa receitas dos séculos XVI ao XIX para criar um menu de degustação moderno. O menu curto começa em cerca de 450 PLN por pessoa. O utilizador deve reservar mesa com semanas de antecedência.

Restauracja Różana

O Różana é a escolha para um jantar em família em Mokotów. A sala de jantar tem um ambiente clássico com música de piano ao vivo e serve grandes porções de pratos tradicionais de carne e batata. Um prato principal, como pato assado, custa cerca de 90 PLN. Têm um jardim, mas o utilizador tem de pedir uma mesa lá quando fizer a reserva.

Specjały Regionalne

Esta é a escolha para os visitantes que desejam provar ingredientes de toda a Polónia. Localizado na Nowy Świat, concentra-se em produtos regionais de alta qualidade. Um prato principal custa cerca de 60 PLN. É muito central, o que o torna uma paragem fácil depois de percorrer a Rota Real.

U Wieniawy

U Wieniawy é a escolha para aqueles que querem experimentar a Varsóvia do período entre guerras. O restaurante recria o ambiente elegante dos anos 1930 com pratos como escalope de vitela. Espere pagar cerca de 120 PLN por um prato principal. Está localizado perto da Praça Piłsudski e exige traje casual elegante (smart casual).

Bez Gwiazdek

Esta é a escolha para os amantes da comida que querem uma visão moderna da comida local. Localizado em Powiśle, o restaurante muda o seu menu de degustação todos os meses para se concentrar numa região diferente da Polónia. O menu de degustação custa cerca de 300 PLN. O utilizador tem de reservar mesa com antecedência.

Soul Kitchen

Soul Kitchen é a escolha para refeições tradicionais requintadas perto do centro. É famoso pelo seu bife tártaro e excelente carta de vinhos. Um prato principal custa cerca de 80 PLN. O restaurante está escondido num pátio, por isso verifique cuidadosamente o número da rua antes de ir.

Przegryź

Esta é a escolha para uma refeição relaxada no bairro. Localizado na rua Mokotowska, é popular entre os locais pela sua vibração casual e comida caseira, como sopa de beterraba e costeletas. Uma refeição custa cerca de 50 PLN. Nem sempre aceitam reservas, por isso o utilizador pode ter de esperar por uma mesa.

Zapiecek

O Zapiecek é a escolha para uma paragem rápida para comer pierogi. Têm várias filiais (branches) pela cidade, incluindo na Cidade Velha. Um prato de pierogi custa cerca de 40 PLN. É muito popular entre os turistas, pelo que as filiais da Cidade Velha estão frequentemente cheias.

U Fukiera

U Fukiera é a escolha para uma refeição histórica mesmo na Praça do Mercado da Cidade Velha. Propriedade de um famoso chef polaco, serve pratos ricos e tradicionais num ambiente muito decorado. Os pratos principais começam nos 100 PLN. É um dos restaurantes mais famosos da cidade, pelo que a reserva é altamente recomendada.

Para provar comida local a preços acessíveis, comece por um bar de leite como o Bar Bambino, mas guarde uma noite para um menu moderno no Epoka ou Bez Gwiazdek.