Alérgenos en la Carta: Qué Dice de Verdad la Ley en España (2026)
Los alérgenos en la carta de un restaurante, explicados con palabras normales. Qué exige el Real Decreto 126/2015, qué pone el Reglamento (UE) 1169/2011, si vale una carta QR, qué mira el inspector y una lista de 10 puntos para cumplir.