Los 5 Mejores Pubs de Róterdam (2026)
Róterdam es una ciudad cervecera de corazón, aunque no siempre lo pregone a los cuatro vientos. Detrás de su atrevido perfil moderno se esconden pubs acogedores, una cervecería histórica y bares de cerveza con cientos de botellas en las estanterías. Solo tienes que saber qué puerta abrir.
TL;DR: Los mejores pubs de Róterdam para 2026 son De Witte Aap, Bierlokaal Locus Publicus, Stadsbrouwerij De Pelgrim, Kaapse Maria y Bokaal. Estos favoritos locales sirven una cerveza buenísima, son cálidos y acogedores, y cada uno tiene su propia historia.
Nota: En los Países Bajos, un pub clásico se suele llamar "bruin café" (café marrón), por su cálido interior de madera. Esta guía mezcla estos cafés de toda la vida con los nuevos bares de cerveza artesana.
1. De Witte Aap
Este es el corazón palpitante de la animada calle Witte de Withstraat. El nombre significa "el mono blanco" en neerlandés. Los seguidores de Lonely Planet lo votaron una vez como el mejor bar del mundo, y lleva más de 20 años siendo todo un referente en Róterdam.
Sirve cerca de 100 cervezas especiales y se mantiene animado hasta la madrugada. Un visitante compartió: "Leí que era el mejor bar del mundo y, sinceramente, estuvo a la altura. Personal majo, mucho ambiente y una cerveza para cada gusto."
2. Bierlokaal Locus Publicus
Un auténtico café marrón neerlandés cerca de Oostplein, abierto desde 1900. La madera oscura, las velas y las pizarras llenas de nombres de cervezas le dan un aire atemporal. Aquí encontrarás más de 200 cervezas, unas 15 de barril, sobre todo de Bélgica y los Países Bajos.
El personal sabe muchísimo. Un cliente habitual escribió: "Más de doscientas cervezas, y el camarero se las conocía todas. Me eligió la trapense perfecta. Este es un café marrón de verdad, como debe ser."
3. Stadsbrouwerij De Pelgrim
La cervecería propia de la ciudad de Róterdam está en el histórico barrio de Delfshaven. Ocupa un edificio de siglos de antigüedad, justo al lado de la iglesia de los Padres Peregrinos. Elaboran su cerveza allí mismo, como la Pelgrim 1580, la Delfshaven IPA y la Mayflower tripel.
La mezcla de cerveza fresca e historia de verdad es difícil de superar. Un comensal dijo: "Muy acogedor y lleno de historias. Bebimos cerveza elaborada allí mismo, junto a una iglesia con un pasado peregrino real. La IPA estaba buenísima y el personal, encantador."
4. Kaapse Maria
Este cálido gastropub forma parte de la familia Kaapse Brouwers, un pilar del panorama cervecero artesano de Róterdam. Tiene 24 grifos que sirven sus propias cervezas junto a interesantes cervezas invitadas. La cocina saca platos pequeños para compartir y maridar con tu vaso.
Lo mejor es lo fácil que te lo ponen para explorar. Un cliente señaló: "Te dejan pedir medias cervezas, así pruebas muchas más de los 24 grifos. El personal me explicó cada una con una sonrisa. Los platos para compartir iban perfectos con la cerveza."
5. Bokaal
Un bar de cerveza artesana relajado en la animada plaza Nieuwemarkt. Es famoso por tener una de las mejores terrazas de toda la ciudad. En una tarde de sol, este es justo el sitio donde quieres estar, con una caña en la mano.
Espera comida de bar honesta y una carta de cervezas que va rotando, a veces con su propia saison Bokaal. Un comensal compartió: "La terraza es la mejor de la ciudad en un día de sol. Buenas cervezas locales, unos 5 € la caña, y buena comida de bar. Veníamos a por una y nos quedamos horas."
Róterdam premia a quien llega con sed y curiosidad. Olvídate de los bares turísticos de siempre y siéntate en la barra de estas joyas locales. Desde una cervecería de siglos hasta un animado café de barrio, cada vaso cuenta una historia. ¡Proost!
