Parimate kohaliku toidu restoranide leidmine Kiievis tähendab valimist tervislike traditsiooniliste toitude ja kaasaegse molekulaargastronoomia vahel. Siin on 10 kohta, mis tasub kohe broneerida.
Milline sobib sulle
- Kiireks lõunasöögiks: Puzata Hata
- Peeneks elamuseks: Kanapa
- Jõevaadeteks: Khutorets na Dnipri
- Peidetud kultuurielamuseks: Ostannya Barykada
- Kaasaegsete Ukraina maitsete jaoks: Sho
Puzata Hata
See kohvikulaadne kett on vaieldamatu kohalike valik vabaks einestamiseks. See pakub autentset punast borši küüslaugu pampuškadega väga soodsate hindadega. Sa valid oma toidud letist ja maksad lõpus. Kasuta seda kiireks lõunaks kohtumiste või vaatamisväärsuste külastamise vahel. Ole valmis suurteks rahvahulkadeks lõunase tipptunni ajal kella 12:00–14:00.
Kanapa
Asub ajaloolises puitmajas Andriyivskyy laskumisel. Kanapa uuendab traditsioonilisi retsepte kaasaegsete tehnikatega. Sa saad selliseid roogasid nagu mustad vareenikud koha ja suitsutatud saloga. See on koht, mis tasub broneerida kliendiõhtusöögiks või eriliseks sündmuseks. Broneeri laud vähemalt kaks päeva ette kasutades Expirenza rakendust, eriti nädalavahetuse õhtuteks.
Ostannya Barykada
Peidetud Maidan Nezalezhnosti lähedale, see koht on kultuurielamus, mis tähistab Ukraina iseseisvust. Nad pakuvad klassikalist Kiievi kotletti. Sisenemiseks vajad salasõna, mille leiad tavaliselt nende sotsiaalmeedia kanalitest või kohalikelt küsides. See sobib hästi õhtusöögiks sõpradega, kes soovivad midagi enamat kui tavaline söök.
Pervak
Pervak pakub sulle nostalgilist 20. sajandi õhkkonda mitmes teematoas. Seda kiidetakse selle rammusa borši eest salo ja pampuškadega ning suure valiku vareenikute eest. Broneeri siin laud, kui einestad suure sõprade grupiga, kes soovivad elavat ja traditsioonilist keskkonda.
Sho
Sho pakub minimalistlikku esteetikat ja pühendumust autentsetele Ukraina maitsetele. See annab sulle kaasaegse, kuid truu esinduse kohalikust köögist. See restoran sobib paaridele, kes otsivad vaikset, peenet õhtusööki.
Khutorets na Dnipri
See jõeäärne restoran on tegutsenud 1998. aastast Dnepri jõel. Sa saad traditsioonilisi roogasid koos ulatusliku viinamenüüga. See on parim valik suviseks õhtusöögiks. Küsi broneerimisel lauda terrassile.
O'Panas
Asub Ševtšenko pargis, O'Panas pakub hubast, chalet-stiilis puitdekoori. See pakub elegantset, traditsioonilist teenindust otse kesklinnas. Kasuta seda lõõgastavaks lõunaks pärast pargis jalutamist.
100 Rokiv Tomu Vpered
Seda restorani juhib peakokk Yevhen Klopotenko. See keskendub Ukraina pärandi loovale tõlgendusele. Sa saad ümbermõtestatud retsepte, mis kasutavad traditsioonilisi koostisosi uutel viisidel. Broneeri see oma grupi toiduentusiastile.
Musafir
Musafir on spetsialiseerunud Krimmitatari köögile ja seda kiidetakse kõrgelt selle autentse atmosfääri eest. Nad pakuvad traditsioonilisi roogasid nagu jantõkid ja mantid. See on suurepärane valik, kui soovid puhkust tavapärasest Ukraina toidust. Eelda, et seal on palju rahvast, seega broneeri ette.
Petrus-ь
See asutus on tuntud oma stabiilse kvaliteedi ja klassikaliste Ukraina toitude poolest. Kohalikud soovitavad seda sageli koduste vareenikute mitmekesisuse tõttu. See pakub peredele usaldusväärset ja rammusat toitu.
Kanapa jääb tippvalikuks esmaklassilise kogemuse saamiseks, samas kui Puzata Hata on hinna poolest ületamatu.