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Une table que vous avez servie vous a laissé un avis 5 étoiles. Voici comment le montrer à votre manager sans avoir l'impression de vous vanter ou de quémander un compliment.
Bondi ou Arahi pour le service en salle ? Guide sans blabla pour choisir la Hoka antidérapante qui soulage vraiment les pieds douloureux, les voûtes creuses et les longues journées debout.
Conseils concrets pour les nouveaux serveurs et serveuses : engager la conversation, lire la table, doser le tutoiement et fidéliser les clients qui demanderont votre rang.
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