Тема
приём оплаты в ресторане
-
Что делать, если гости спорят, кто платит по счёту (2026)
Гости спорят, кто платит по счёту: проведите первую карту, которую вам дали, скажите правило вслух и не убегайте с картой. Если вас хватают, зовите менеджера.
-
Как выплачивать безналичные чаевые официантам (2026)
Выплачивайте безналичные чаевые официантам раз в неделю переводом на карту, а наличные пусть забирают сами. Налог от способа не зависит.
-
Ресторан для туристов: меню, Wi-Fi и оплата для иностранных гостей (2026)
Как работать с туристами в 2026 году: мультиязычное QR-меню, гостевой Wi-Fi, который реально подключается, карты и бесконтактная оплата, почему нужно отключить конвертацию валюты на терминале, честность про чаевые и сервисный сбор и аудит ресторана для туристов за 30 минут.