Бесплатный кухонный экран для ресторана

Превратите любой планшет или свободный экран в живую доску кухни. Заказ приходит в ту же секунду, как вы его приняли, таймер стартует, когда кухня его взяла, а одно касание двигает блюдо дальше. За экран платить не нужно.

Зарегистрироваться Посмотреть доску

Работает на ваших экранах
Экранов сколько угодно
Доска, Раздача и Возврат
Карта не нужна

Tabres KDS Main Kitchen Онлайн 1 опаздывает 19:42

Доска1Раздача1Возврат Сначала старые

Все3 Grill1 Fry1 Salad1

#A-142 9:12

Table 12 POS готово: 2/4

Аллергия гостя · из примечания к заказуGluten

×2 Signature Burger + Chilli, Extra cheese Готовится

×1 Caesar Salad Milk, tree nuts Готовится

×1 Skin-on Fries Large Готово

Отметить готовым

Что такое Tabres KDS?

Tabres KDS — кухонное приложение в Tabres, платформе управления рестораном и кафе. Оно показывает открытые заказы одной кухни живой доской. Каждый заказ становится карточкой. Каждая строка уходит на нужную станцию. Таймер стартует, когда кухня взяла заказ. Станции настраивает управляющий в Manager. Повара работают по доске. Раздача отдаёт еду. Всё это бесплатно, на каждом экране в каждом филиале.

€0

За экран, за кухню, в месяц.

Железа покупать. Открывается в браузере.

€0

Расходы на принтер. Доска заменяет бумажные чеки.

Доска · Раздача · Возврат

Три вида одной доски.

Все три читают одни и те же данные, так что заказ никогда не окажется в двух местах сразу. Повара работают на Доске, раздача разбирает Раздачу, а Возврат ждёт тот заказ, который сняли на минуту раньше времени.

Доска

Очередь, сначала старые. На широком экране она превращается в колонки во всю высоту с прокруткой вбок, так что самый старый заказ стоит у края, с которого начинают читать, и ничего не прячется внизу.

Раздача

Заказы, где всё уже собрано и ждёт выноса. Они идут в ряд, а не колонкой, потому что это набор, который надо разобрать, а не очередь, которую надо отрабатывать.

Возврат

То, что сняли недавно, сначала новое, — чтобы случайно снятый заказ сразу вернулся. Окно задаётся на сервере и по умолчанию равно 30 минутам.

Карточка заказа

Всё, что нужно повару, и ничего лишнего

Повар читает карточку через всю линию и с занятыми руками. Поэтому номер заказа крупный, таймер нарастает, а готовность видна дробью.

Номер заказа крупно, со значком: зал, навынос, доставка или самообслуживание
Откуда пришёл: касса или телефон гостя
Для кого: стол или имя
Готовность как 3/4
Количество — штуками, весом или объёмом, дальше блюдо, вариант и дополнения
Примечания и аллергены по каждой строке, на языке повара
Метка «Новый» в первые секунды после появления заказа

Пометку об аллергии невозможно пропустить

Пометка об аллергии красит всю полосу в красный. Аллергены получают отдельную строку во всю ширину, а не узкий значок. Коды фиксируются в строке заказа в момент заказа, так что кухня видит ровно то, что заявил гость.

Аллергены в меню

Строки уходят на нужную станцию

Гриль, фритюр, бар, кондитерка: станции для каждого филиала вы называете в Manager и направляете туда категории. Дальше доска сама раскладывает строки по местам, и никто не сортирует заказы руками.

Двигаем работу вперёд

Одна кнопка на заказ, а не выбор из четырёх

Строка проходит путь: в очереди, готовится, готово, подано. Карточка показывает ту единственную кнопку, которая подходит прямо сейчас, — на кухне никто не гадает, какое действие сейчас нужно.

В очереди
Готовится
Готово
Подано, на раздаче

Ничего не начато

В работу

Весь заказ уходит в работу.

Что-то готовится

Отметить готовым

Или нажмите на одно блюдо, чтобы двинуть вперёд только его.

Всё собрано

Снять

Заказ уходит с доски и ждёт на раздаче как Выдать.

У «Снять» есть отмена, а не «вы уверены?»

Несколько секунд внизу висит подсказка с номером заказа и кнопкой «Отменить». Дальше заказ ждёт в Возврате. Частые действия, которые можно откатить, получают отмену; подтверждения просит только закрытие смены — редкий случай.

На доске блюдо останавливается на «Готово»

«Подано» отмечают на раздаче — там единственное место, откуда видно, что блюдо у гостя. Чтобы поправить шаг, откройте заказ: у каждой строки есть шаг вперёд и шаг назад крупными кнопками, рядом со временем.

Таймеры, которые не врут

Время берётся с сервера и отсчитывается с момента, когда вы приняли заказ

Часы настенного планшета часто врут на минуты, поэтому каждый ответ доски несёт серверное время, и экран подводит себя по нему. А заказ из QR-меню, который двенадцать минут ждал подтверждения официанта, приходит с нулём: у кухни он ровно ноль минут.

Жёлтый на 5-й, красный на 8-й

Цифра и полоса у края карточки нарастают вместе, а после восьмой минуты счётчик начинает мигать. Никогда только цветом. Пороги одинаковые на любой кухне.

5 мин
8 мин

Минуты, даже после 59-й

Долгий заказ показывает 72:14, а не 1:12:14. Никто не должен вычислять, что значит час и двенадцать минут.

Счётчик опозданий всегда на виду

Счётчик опозданий стоит в верхней панели всю смену, и при изменении его озвучивают программы для чтения с экрана.

Как заказы попадают на кухню

Станции

Фильтр по своей станции — и заказ не теряется

Строка значков сверху ведёт живой счёт по каждой станции. Фильтр гасит остальные станции, а не прячет их: повару на гриле всё равно надо видеть, что бургер уезжает с картошкой. Сами станции живут в Manager, в разделе «Кухня».

Счёт за весь день

Все открытые заказы, собранные по блюдам, сначала самые большие, — чтобы повар кинул двенадцать порций картошки разом, а не по одной. Вес и объём складываются правильно, а не только штуки.

Загрузка станции

У каждой станции свой индикатор: сколько позиций она держит прямо сейчас. Полосы привязаны к фиксированным числам, а не к доле самой занятой станции, — так две позиции тихим вечером не выглядят как завал.

Grill 9 позиций
Bar 2 позиции
Breakfast 0 позиций

Сделано для шумного зала

Экран всегда говорит, живой он или нет

Планшеты засыпают. Wi-Fi отваливается. Серверы перезапускаются прямо в разгар смены. На кухне это обычное дело, и доска к этому готова.

Она перезагружается каждый раз

При каждом подключении экран заново запрашивает у сервера весь список заказов. Поэтому неважно, почему пропала связь. Доска всегда верная.

Онлайн или «Переподключаемся…»

Небольшая надпись сверху говорит, что именно сейчас. Она никогда не скажет «Онлайн», если это не так.

Она быстро просыпается

Когда экран просыпается, он сразу проверяет новые заказы. Не ждёт. Если загрузка идёт медленно, вы всё равно видите заказы, а не пустой экран.

Без связи она не притворяется

Когда связи нет, доска держит последние заказы. Отметить блюдо готовым не получится, пока связь не вернётся. Все заказы хранятся на сервере, так что ничего не теряется.

Один экран, любая смена

Управляющий настраивает экран один раз. Повара входят по PIN-коду.

Экран общий на всю смену. Поэтому входов два: один у экрана, другой у повара, который за ним работает.

01
Экран настраивает управляющий

Это делается один раз, прямо у экрана. Система запоминает, кто это сделал, чтобы управляющий мог потом экран убрать.
02
У экрана свой вход

Он не привязан к человеку. Экран помнит, какой кухне принадлежит. Один экран — одна кухня.
03
Каждый повар начинает с PIN-кода

PIN берётся из списка сотрудников филиала. Ни почты, ни пароля. Управляющему быть рядом не нужно.
04
Смена закрывается одним касанием

Доска закрывается, и возвращается список сотрудников для следующего повара. Экран остаётся настроенным. Убрать его может только управляющий — он же видит все экраны и время последнего выхода каждого на связь.

Тихие решения

На доске еда, а не деньги и личные данные

Ни цен, ни телефонов

Ни цен, ни деталей оплаты, ни почты, ни адреса доставки. Имя гостя доска показывает только тогда, когда его надо назвать вслух. У заказов в зале виден номер стола.

Что уходит на каждый экран, решает сервер. Счета и контакты идут только в POS. На кухонный экран они не попадают никогда.

На языке повара и по умолчанию тёмная

Названия станций и блюд, опции и пометки об аллергии — всё на том языке, который выбрал повар. Языки с письмом справа налево тоже, и вся раскладка разворачивается зеркально. На кухне часто говорят на разных языках.

Доска тёмная. Светлая тема — в одно касание. Тема загружается первой, поэтому экран на стене не вспыхивает белым при перезагрузке.

Кнопки от 44px
Работает с клавиатуры
Уважает отказ от анимаций
Раскладки для стены, планшета и телефона

Начать с Tabres KDS

Откройте его на экране, который уже стоит на кухне

Кухонный экран

Tabres KDS

Живой экран для кухни. Показывает заказы, таймеры и станции. Одно касание двигает блюдо дальше.

Веб
Windows скоро
Android скоро
macOS скоро
iOS скоро
Linux скоро

Варианты загрузки Открыть в браузере

Что нужно для старта

Экран с браузером и интернетом
Настроенные станции в Manager, в разделе «Кухня»
Управляющий, который зарегистрирует экран, и PIN-коды для поваров

Добавляйте ещё один экран когда захотите. Платы за экран, о которой надо помнить, не существует.

Все приложения Tabres

Вопросы

О чём рестораны спрашивают первым делом

Какие заказы попадают на кухонную доску?

Все заказы, которые вы принимаете в Tabres: с POS, из QR-меню за столом, заказы по столам, навынос и доставка. Всё приходит на одну доску. На карточке видно, откуда заказ, так что кухня сразу понимает: это доставка или стол 12. Настраивать каждый канал отдельно не нужно.

Tabres KDS правда бесплатный?

Да. Вы не платите ни за экран, ни за кухню, ни за месяц, и покупать железо не нужно.

Что нужно, чтобы вывести кухню на экран?

Экран с браузером и интернетом. Управляющий один раз настраивает экран, прямо у экрана. Дальше каждый повар начинает смену по PIN-коду, так что на каждую пересменку управляющий не нужен.

Как повар входит на кухонный экран?

У экрана свой вход, который один раз настроил управляющий, и он не привязан к человеку. Дальше повар нажимает своё имя в списке сотрудников филиала и вводит PIN — ни почты, ни пароля, и управляющий на пересменке не нужен. Закрыть смену — одно касание: доска закрывается, и список сотрудников возвращается для следующего повара.

Когда стартует таймер заказа?

Когда заказ принял ваш бизнес, а не когда его отправил гость. Заказ из QR-меню может ждать подтверждения десять минут. Он всё равно начнёт с нуля: кухня получила его только что. Время приходит с сервера, поэтому планшет с неверными часами ничего не меняет.

Я случайно снял заказ. Можно вернуть?

Да. Несколько секунд внизу висит подсказка с номером заказа и кнопкой «Отменить». Дальше заказ ждёт в Возврате, сначала новые, так что снятый по ошибке сразу возвращается на доску. Окно Возврата задаётся на сервере и начинается с 30 минут.

Можно поставить на одной кухне несколько экранов?

Да, сколько угодно. Каждый экран настраивается отдельно, и вы выбираете, какую станцию он показывает. У гриля один экран, у раздачи другой.

Показывает ли кухонная доска цены и данные гостя?

Нет. Ни цен, ни итогов, ни деталей оплаты, ни телефона, ни почты, ни адреса доставки. Доска показывает только имя, и только когда на раздаче надо кого-то позвать. Для заказов в зале — номер стола.

Что будет, если кухонный экран потеряет Wi-Fi?

Доска оставляет на экране последние заказы и пишет, что переподключается, — чтобы никто не поверил устаревшей картинке. Двигать блюдо вперёд нельзя, пока связь не вернётся. Все заказы хранятся на сервере, так что экран обновится целиком, как только связь появится.