déclaration DDPP
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De la cuisine à domicile à la première vente : la feuille de route réaliste (2026)
La plupart des porteurs de projet alimentaire piétinent des semaines entre la décision et la première vente — et presque rien de ce temps n'est passé à cuisiner. Voici la feuille de route réaliste : les cinq étapes, les délais administratifs qui mangent le calendrier, ce que rapporte vraiment la première vente, et comment arrêter de piétiner.
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Vendre des plats faits maison : est-ce légal en France ? (2026)
Vendre ce que vous cuisinez chez vous est légal en France, et bien plus largement qu'aux États-Unis. Voici ce que dit vraiment la réglementation : déclaration DDPP, hygiène, étiquetage, allergènes, seuils fiscaux et les zones grises qui font tomber les vendeurs à domicile.
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Faut-il une licence pour vendre des plats faits maison ? Ce que dit vraiment la loi (2026)
Non, il n'existe pas de « licence » pour vendre des plats faits maison en France — mais il y a quatre démarches. Voici ce que coûte réellement une déclaration DDPP, ce que vous pouvez vendre, les règles d'étiquetage, et comment être en règle en trois semaines.
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La checklist complète pour lancer une activité de cuisine à domicile (2026)
Tout ce qu'il faut pour lancer une cuisine à domicile, dans l'ordre : déclaration DDPP et micro-entreprise, aménagement de la cuisine, prix, étiquettes, emballages, les outils gratuits qui prennent les commandes, et un plan de lancement sur une semaine. Moins de 800 € pour démarrer.