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intéressement
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Second de cuisine qui demande des parts (2026)
Un second de cuisine qui demande des parts après moins d'un an : non aux parts, oui à une paie qui bat ses heures sup et à 15 % du bénéfice traiteur.
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Intéressement ou parts sociales : comment récompenser son équipe en restauration (2026)
Vous pensez donner des parts à votre équipe ? Mauvaise idée. Voici les vrais dispositifs français — intéressement, prime de partage de la valeur, primes sur objectifs — sans le piège juridique.