Onderwerp
fooien voor obers
-
Nieuwe ober krijgt geen fooi: is dat legaal? (2026)
Al een maand aan het werk in de bediening, in je eentje de zaal openen en nog steeds nul fooi? Hier lees je wat de Amerikaanse fooienwetgeving zegt over fooienpotten en 'het oordeel van de manager', hoe je je manager om een startdatum vraagt, en wanneer je de arbeidsinspectie belt.
-
Zo ga je als ober om met slechte fooien (2026)
Een fooi van 5% na een tafel van drie uur doet pijn. Hier lees je waarom een slechte fooi weigeren of 'vergeten' averechts werkt, hoe de tip-out-rekensom in jouw nadeel uitpakt, en hoe obers en serveersters tafelkampeerders aanpakken voordat die lage fooi valt.