Первое Собеседование на Должность Хостес: Процесс, Вопросы и Советы
Нервничаете перед своим первым собеседованием на должность хостес? Вы точно не одиноки! Прийти в ресторан на собеседование может быть страшно, особенно в первый раз.
TL;DR: Собеседование на хостес обычно короткое и фокусируется на вашем характере. Менеджеры хотят видеть, как вы решаете проблемы и справляетесь со стрессом. Чтобы добиться успеха, приходите вовремя, тепло улыбайтесь и будьте готовы рассказать, как вы общаетесь с недовольными гостями. Они просто хотят понять, дружелюбны ли вы, надежны ли и подходите ли их команде.
Первое впечатление значит очень много в ресторанном бизнесе. Как хостес, вы — первое лицо, которое видит гость, когда заходит. Естественно, менеджеры ищут кого-то приветливого и организованного. Давайте разберем, как именно проходит процесс собеседования и как можно подготовиться, чтобы получить эту работу.
Как Проходит Процесс Собеседования?
Большинство собеседований в ресторанах проходят быстро и спокойно. Скорее всего, вы встретитесь с менеджером в спокойное время дня. Вы, вероятно, сядете вместе за тихий столик или в офисе.
Так как вы претендуете на работу в команде, их очень волнует ваша энергия. Они хотят видеть, как вы говорите, как улыбаетесь и как ведете себя. Если у вас была студенческая практика или прошлый опыт работы, они спросят, чему вы научились. Не думайте слишком много об этом! Они в основном хотят пообщаться и понять, легко ли вам говорить с людьми.
Частые Вопросы на Собеседовании Хостес
Менеджерам нужно знать, что вы остаетесь спокойным в стрессовых ситуациях. Вот самые частые вопросы, которые они вероятно зададут, и как вы можете на них ответить:
"Почему вы хотите здесь работать?"
Они хотят знать, почему вы выбрали именно их ресторан. Вы копите на что-то? Вы любите их еду? Будьте честны! Вы можете сказать: "Я ищу больше смен, чтобы накопить деньги перед летом, и мне очень нравится энергия этого места."
"Как бы вы общались со злым гостем?"
Это классический вопрос. Как хостес, вы встретите нетерпеливых людей, которые ненавидят ждать. Вы должны ответить, что останетесь спокойным, выслушаете их проблему, вежливо извинитесь и позовете менеджера, если ситуация станет слишком плохой. Никогда не принимайте это на свой счет.
"Как вы справляетесь с очень загруженным вечером?"
Рестораны могут быть сумасшедшими. Ваш будущий босс хочет знать, что вы не застынете на месте, когда у двери будет большая очередь. Расскажите о том, как вы сохраняете порядок, делаете самые важные вещи первыми и просите помощи у официантов, когда это нужно.
"Расскажите о своем прошлом опыте."
Даже если у вас раньше не было настоящего собеседования, любое время, проведенное в ресторане, считается! Отметьте, что вы знаете, как устроен зал, понимаете номера столов и знаете, как важна командная работа.
"Какой была ваша самая сложная ситуация и как вы ее решили?"
Менеджеры хотят видеть, что вы можете решать проблемы без паники. Расскажите о случае, когда что-то пошло не так, например, о пропавшем заказе или очень напряженной смене. Объясните, как вы спокойно все исправили и чему вас научил этот опыт.
3 Совета, как Произвести Отличное Впечатление
Хотите выделиться среди других людей? Следуйте этим простым советам, чтобы показать, что вы — идеальный человек для этой работы:
- Одевайтесь Правильно: Вам не нужен костюм, но одевайтесь аккуратно. Надевайте красивую, чистую, темную одежду. Убедитесь, что вы выглядите опрятно и готовы к работе.
- Улыбайтесь и Смотрите в Глаза: Хостес должна быть дружелюбной. Улыбайтесь естественно, когда говорите с менеджером. Это показывает, что вы будете теплы и приветливы с гостями.
- Покажите Свою Надежность: Менеджеры ненавидят, когда сотрудники опаздывают. Обязательно скажите им, что вы надежны, гибки со сменами и готовы учиться новым вещам.
В конце концов, собеседование — это просто разговор, чтобы понять, подходите ли вы и ресторан друг другу. Сделайте глубокий вдох, доверьтесь своему опыту и покажите свой характер. У вас все получится!
Вы хотите работать в современном ресторане? Лучшие места используют умные инструменты, чтобы облегчить жизнь своему персоналу! Расскажите своему будущему менеджеру о Tabres. Мы предлагаем БЕСПЛАТНУЮ Систему Ресторанного POS и БЕСПЛАТНОЕ QR Меню, чтобы рестораны работали без сбоев. Таким образом, хостес и официанты могут сосредоточиться на том, чтобы делать гостей счастливыми, не мучаясь с плохими программами.
