Paris'teki en iyi yerel yemekler büyük anıtların yakınında değildir. Yerel halk 2., 6. ve 11. bölgelerdeki klasik bistrolarda yemek yer. Bu mekanların çoğunda şarap dahil tam bir yemek için yaklaşık 40 ile 50 avro ödersiniz.
Sizin için hangisi
- En iyi fiyat/performans: Auberge Pyrénées Cévennes ve Bouillon Chartier.
- Eyfel Kulesi yakınında: La Fontaine de Mars.
- Paylaşmalık büyük porsiyonlar: Josephine Chez Dumonet.
- Rahat ve gürültülü: Les Enfants du Marché.
- Özel günler için: Allard.
Chez Georges
Bu, klasik bir iş yemeği için en iyi seçimdir. 2. bölgede yer alır. Salon tam olarak 1930'ların bir bistrosu gibi görünür.
24 avroya steak tartare ve 54 avroya sole meunière gibi klasik yemekler servis ederler. Hafta içi her gün masalar yerel halkla dolduğu için önceden rezervasyon yaptırın. Salon dolduğunda içerisi gürültülü olur.
La Fontaine de Mars
Bu, 7. bölgeyi ziyaret eden aileler için en iyi seçimdir. Eyfel Kulesi'ne çok yakındır, ancak gerçek yerel yemekler sunar.
Şarap hariç kişi başı 40 ile 50 avro harcamayı bekleyin. Ördek confit ve cassoulet yemekleriyle ünlüdürler. Akşam yemeği için rezervasyon yaptırmanız gerekir. Masalarda kırmızı kareli örtüler vardır ve servis hızlıdır.
Auberge Pyrénées Cévennes
Bu, fiks menü için en iyi seçimdir. Onu 11. bölgede bulabilirsiniz. Güney Fransa'dan yemekler servis eden çok eski bir bistrodur.
29 avroya bir başlangıç ve bir ana yemek içeren fiks bir öğle yemeği alabilirsiniz. Tam bir akşam yemeği menüsü 39 avrodur. Tek başına 37 avro olan büyük cassoulet yemekleriyle ünlüdürler. Porsiyonlar büyüktür.
Josephine Chez Dumonet
Bu, büyük porsiyonları paylaşmak için en iyi seçimdir. 6. bölgededir. Restoran eskidir ve çok gelenekseldir.
Fiyatlar yüksektir, ancak bir yemek iki kişiyi rahatlıkla doyurur. Yarım porsiyon da isteyebilirsiniz. Oturduğunuzda Grand Marnier suflesini sipariş etmelisiniz, çünkü pişmesi 30 dakika sürer.
Allard
Bu, özel bir gün için en iyi seçimdir. 6. bölgede yer alan, şimdi Alain Ducasse tarafından işletilen tarihi bir bistrodur.
Pahalıdır. Başlangıçlar yaklaşık 28 avrodur ve kalkan balığı gibi bir ana yemek 48 avroya kadar çıkar. 34 avroya bir hafta içi öğle yemeği menüsü sunarlar. Bu restoranı haftalar öncesinden rezerve edin.
Les Enfants du Marché
Bu, rahat bir öğle yemeği için en iyi seçimdir. 3. bölgede kapalı bir pazarın içindedir. Yemekleri tezgahta yersiniz.
Taze pazar malzemeleriyle modern tabaklar sunarlar. Rezervasyon almazlar. İçeri girer, yer bekler ve küçük tabaklar ile doğal şarap sipariş edersiniz. Ucuz değildir, ancak yemekler her gün değişir.
Le Bon Saint-Pourçain
Bu, sakin bir mahalle akşam yemeği için en iyi seçimdir. 6. bölgede küçük bir sokakta yer alır.
Burada yemek yiyen çoğu insan bu bölgede yaşar. Taze mevsimlik yiyeceklere odaklanırlar, bu nedenle menü küçüktür ve sık sık değişir. En az bir hafta önceden masa ayırtın.
Semilla
Bu, şarap severler için en iyi seçimdir. Yine 6. bölgede bulunur, ünlü bir şef tarafından yönetilir.
Şehirdeki en iyi şarap menülerinden birine sahiptirler. Yemekler, Fransız yemeklerine modern bir bakış açısı getirir. Bir bistrodan daha az gelenekseldir ve salon açık ve aydınlık hissettirir.
Bouillon Chartier
Bu, bütçe dostu bir yemek için en iyi seçimdir. 9. bölgede yer alan devasa tarihi bir salondur.
Masa ayırtamazsınız. Sokakta bir sırada beklersiniz ve sizi diğer insanlarla aynı masaya oturturlar. Yemekler çok ucuzdur. 15 avronun altına et ve patates yiyebilirsiniz. Garsonlar siparişinizi kağıt masa örtüsüne yazarlar.
L'Ami Jean
Bu, et yiyenler için en iyi seçimdir. 7. bölgede bir Bask-Fransız restoranıdır.
Şef çok doyurucu, ağır yemekler sunar. Salon küçüktür, masalar birbirine yakındır ve gürültü yüksektir. Önceden rezervasyon yaptırmalısınız. Ünlü sütlaçları tüm masaya yetecek kadar büyüktür.
Allard, klasik bir Paris akşam yemeği için bir numaralı seçimimizdir.