La meilleure nourriture locale à Paris ne se trouve pas près des grands monuments. Les locaux mangent dans des bistrots classiques du 2e, 6e et 11e arrondissements. Vous payez environ 40 à 50 euros pour un repas complet avec du vin dans la plupart de ces endroits.

Lequel choisir

  • Le meilleur prix : Auberge Pyrénées Cévennes et Bouillon Chartier.
  • Près de la Tour Eiffel : La Fontaine de Mars.
  • Grandes portions à partager : Josephine Chez Dumonet.
  • Décontracté et bruyant : Les Enfants du Marché.
  • Occasion spéciale : Allard.

Chez Georges

C'est le choix pour un déjeuner d'affaires classique. Il se trouve dans le 2e arrondissement. La salle ressemble exactement à un bistrot des années 1930.

Ils servent des plats classiques comme le steak tartare pour 24 euros et la sole meunière pour 54 euros. Réservez à l'avance car les locaux remplissent les tables tous les jours de la semaine. Il y a beaucoup de bruit quand la salle est pleine.

La Fontaine de Mars

C'est le choix pour les familles qui visitent le 7e arrondissement. C'est très près de la Tour Eiffel, mais on y sert de la vraie cuisine locale.

Prévoyez de dépenser 40 à 50 euros par personne avant le vin. Ils sont célèbres pour le confit de canard et le cassoulet. Vous avez besoin d'une réservation pour le dîner. Les tables ont des nappes à carreaux rouges et le service est rapide.

Auberge Pyrénées Cévennes

C'est le choix pour un menu complet. Vous le trouvez dans le 11e arrondissement. C'est un très vieux bistrot qui sert des plats du sud de la France.

Vous pouvez prendre un menu déjeuner pour 29 euros, qui vous donne une entrée et un plat. Un menu complet pour le dîner coûte 39 euros. Ils sont connus pour un grand cassoulet qui coûte 37 euros à lui seul. Les portions sont grandes.

Josephine Chez Dumonet

C'est le choix pour partager de grandes portions. C'est dans le 6e arrondissement. Le restaurant est ancien et très traditionnel.

Les prix sont élevés, mais un plat nourrit facilement deux personnes. Vous pouvez aussi demander des demi-portions. Vous devez commander le soufflé au Grand Marnier quand vous vous asseyez, car il faut 30 minutes pour le cuire.

Allard

C'est le choix pour une occasion spéciale. C'est un bistrot historique du 6e arrondissement, maintenant dirigé par Alain Ducasse.

C'est cher. Les entrées coûtent environ 28 euros et un plat principal comme le turbot coûte jusqu'à 48 euros. Ils proposent un menu déjeuner en semaine pour 34 euros. Réservez ce restaurant des semaines à l'avance.

Les Enfants du Marché

C'est le choix pour un déjeuner décontracté. C'est à l'intérieur d'un marché couvert dans le 3e arrondissement. Vous mangez au comptoir.

Ils servent des assiettes modernes avec des ingrédients frais du marché. Ils ne prennent pas de réservations. Vous entrez, attendez une place et commandez de petits plats et du vin nature. Ce n'est pas donné, mais la nourriture change tous les jours.

Le Bon Saint-Pourçain

C'est le choix pour un dîner de quartier tranquille. Il se trouve dans une petite rue du 6e arrondissement.

La plupart des gens qui mangent ici vivent dans le quartier. Ils se concentrent sur les produits frais de saison, donc la carte est petite et change souvent. Réservez une table au moins une semaine à l'avance.

Semilla

C'est le choix pour les amateurs de vin. Il est aussi dans le 6e arrondissement, tenu par un chef célèbre.

Ils ont l'une des meilleures cartes de vins de la ville. La nourriture est une vision moderne de la cuisine française. C'est moins traditionnel qu'un bistrot, et la salle semble ouverte et lumineuse.

Bouillon Chartier

C'est le choix pour un repas pas cher. C'est une immense salle historique dans le 9e arrondissement.

Vous ne pouvez pas réserver de table. Vous attendez dans une file d'attente dans la rue, et on vous assoit avec d'autres personnes. La nourriture est très bon marché. Vous pouvez avoir de la viande et des pommes de terre pour moins de 15 euros. Les serveurs écrivent votre commande sur la nappe en papier.

L'Ami Jean

C'est le choix pour les mangeurs de viande. C'est un restaurant basco-français dans le 7e arrondissement.

Le chef sert une cuisine très riche et lourde. La salle est petite, les tables sont proches les unes des autres et le bruit est fort. Vous devez réserver à l'avance. Leur fameux riz au lait est assez grand pour toute la table.

Allard est notre premier choix pour un dîner classique à Paris.