Teq
orta çek
-
Əlavə Məhsul Faizi: Heç Kimin İzləmədiyi Menyu Göstəricisi (2026)
Əlavə məhsul faizi yeməyə pullu əlavə seçən qonaqların payıdır. Restoranda ən ucuz gəlir elə budur — yeni qonaq yox, yeni reklam yox, demək olar ki, əlavə iş də yox. Budur düsturu, real rəqəmləri, 10 xalın manatla nə qədər etdiyi və onu qaldırmağın 14 yolu.
-
Restoran Satış Hesabatını Necə Oxumalı: Ümumi, Xalis və Əsl Vacib Rəqəmlər (2026)
Ümumi satış kassaya vurduğunuzdur. Xalis satış isə əslində qazandığınızdır. Restoran satış hesabatını sətir-sətir necə oxumalı, hansı altı rəqəm əslində vacibdir və POS hesabatınızı yalan danışdıran dörd tələ.
-
Orta Çek Nədir və Onu Artırmağın 9 Yolu (2026)
Orta çek xalis satışınızın sifariş sayına bölünməsidir. Onu necə düzgün hesablamalı, 2026-da yaxşı orta çek nə qədərdir və bir dənə də əlavə qonaq gətirmədən onu qaldırmağın 9 sınanmış yolu.