Mətbəx ekranı sistemi nədir?
Mətbəx ekranı sistemi (KDS) mətbəxinizdəki ekrandır və hər sifarişi qəbul edilən an göstərir. Kağız çeklərin gördüyü işi görür — amma heç vaxt itmir, ləkələnmir və printerdə ilişib qalmır.
Tabres KDS — Tabres-in mətbəx tərəfidir. Bir filialdakı bütün açıq sifarişləri göstərir: hər kartı, hər yeməyi, kimin üçün olduğunu və nə qədərdir gözlədiyini. Aşpazlar yeməyə başlayanda ona toxunur, boşqaba yığanda isə bir daha toxunur.
- Qiyməti
- Həmişəlik pulsuz. Hər ekran, hər filial, hər aşpaz.
- Nə lazımdır
- Brauzeri olan bir ekran. Divar monitoru, dayaq üstündə planşet, köhnə iPad, hətta önlük cibindəki telefon.
- Sifarişlər haradan gəlir
- Tabres POS-unuzdan və ya masada QR kodu skan edən qonaqdan.
- Sürəti
- Canlı. Sifariş verilən an kart ekranda görünür.
- Dillər
- 10 dil (yenilərini əlavə edirik...).
- Quraşdırma
- Menecer ekranı bir dəfə qurur. Sonra aşpazlar növbəyə PIN kodla başlayır.
Üç bölmə, bir lövhə
Mətbəxiniz öz işini üç cür görür. Hər üçü eyni sifarişləri göstərir, ona görə heç vaxt ziddiyyət olmur.
Mətbəx indi nə bişirir
Hazırlanmaqda olan bütün sifarişlər, əvvəlcə köhnələr. Böyük ekranda onlar üst sütunlarda dayanır və yana sürüşdürülür. Ən köhnəsi həmişə birinci görünür, ona görə heç nə gözdən qaçmır.
Boşqabda hazır, çıxmağı gözləyir
Bütün yeməkləri hazır olan sifarişlər. Yan-yana dayanırlar, çünki bu, işlənəcək növbə yox, tez bitiriləcək qısa siyahıdır. Yemək miqdarı də lap yanındadır.
Səhvi dərhal geri qaytarın
Son 30 dəqiqədə ekrandan silinən hər şey, əvvəlcə yeniləri. Hər birinin lövhəyə qaytaran düyməsi var.
Sifariş kartını bir baxışda oxuyun
Hər kartda aşpazın yeməyi hazırlamaq üçün lazım olan hər şey var — artıq heç nə yoxdur.
- Sifariş nömrəsi, iri şriftlə. Yanında kiçik işarə: zalda, özü gəlib götürən, çatdırılma və ya self-servis.
- Rəngini dəyişən taymer. Əvvəlcə sakit. Beş dəqiqədən sonra sarı. Səkkiz dəqiqədən sonra qırmızı və yanıb-sönən. Kartın kənarı da dəyişir, ona görə təkcə rəngə güvənmək lazım gəlmir.
- Kimin üçündür. Zalda sifariş üçün masa nömrəsi. Götürmə və çatdırılma üçün səslənəcək ad.
- Haradan gəlib. Kassanızdan və ya masadakı qonağın öz telefonundan.
- Gedişat, 3/4 hazır şəklində. Sifarişin hansı mərhələdə olduğunu otağın o biri başından görürsünüz.
- YENİ nişanı. İlk bir neçə saniyə kartın üstündə qalır ki, təzə sifariş gözdən qaçmasın.
Allergiya qeydlərini gözdən qaçırmaq mümkün deyil. Allergiya qeydi bütün kart boyu qırmızıya dönür və yanında xəbərdarlıq işarəsi olur. Qonağın bildirdiyi allergenlər öz tam sətrini alır ki, heç nə sıxışmasın və yarımçıq qalmasın.
Bir toxunuş yeməyi irəli aparır
Hər kartda bir iri düymə olur. Sifarişlə birlikdə dəyişir, ona görə aşpaz hansı düyməyə basacağını fikirləşmir.
| Kart haradadır | Lövhədəki düymə | Təhvildəki düymə |
|---|---|---|
| Heç nə başlamayıb | Başla | — |
| Nəsə bişir | Hazır et | — |
| Hamısı boşqabda | Təmizlə | Təhvil ver |
Bir yeməyə toxunursunuz və yalnız o yemək irəli gedir: gözləyir, bişir, hazırdır. Lövhədə “hazır” mərhələsində dayanır. Təhvil isə yalnız təhvil məntəqəsində qeyd olunur — çünki qonağın yeməyi həqiqətən aldığını yalnız orada demək olar.
Səhvi düzəltmək bir toxunuşdur. “Təmizlə” bitmiş sifarişi lövhədən dərhal silir — iş qızğın vaxtında “əminsiniz?” sualı çıxmır. Qısa bir bildiriş “Geri al” təklif edir. Onu görməsəniz, sifariş sizi “Bərpa”da gözləyir. Sifarişin içində hər yeməyi irəli və ya geri aparmaq olar — düymələr məşğul əllər üçün kifayət qədər iridir.
Partiya ilə bişirin. Təzyiqin harada olduğunu görün.
Mətbəx “görüləcək işlər” siyahısı bişirmir. O, partiya ilə bişirir. Ona görə lövhə təkcə “növbəti nədir?” sualına yox, “indi neçə porsiya borcluyam?” sualına da cavab verir.
Bölməyə görə süzün
Bölmələri özünüz adlandırırsınız — Qril, Fritür, Bar — və hər biri indi neçə yemək borclu olduğunu göstərir. Birini seçəndə qalanları yox olmur, sadəcə solğunlaşır. Qril aşpazı yenə də görür ki, burger kartof frilə birlikdə çıxır.
Yemək miqdarı
Mətbəxin hələ neçə ədəd hansı yeməyi borclu olduğu, ən çoxdan başlayaraq. Məhz bu, kartof frini bir-bir yox, on iki porsiyanı birdən atmağınızı deyir. Çəkilər və litrlər də düzgün toplanır.
Hansı bölmə nə qədər yüklüdür
Hər bölmənin kiçik zolağı orada neçə yeməyin hələ açıq olduğunu göstərir. İki yemək heç vaxt yüklü görünmür — sakit çərşənbə axşamı belə.
Gecikən sifarişlər
Ekranın yuxarısı bütün növbə boyu neçə sifarişin gecikdiyini sayır.
Zəif Wi-Fi olan mətbəx üçün qurulub
Qalın divarlar, yaş əllər, yuxuya gedən planşetlər və gah gedən, gah gələn Wi-Fi. Sistem bunların hamısına hazırdır.
- Özü özünü çatdırır. Ekran hər dəfə yenidən onlayn olanda bütün lövhəni yenidən yükləyir. Bağlantı kəsilən vaxt gələn hər şey orada gözləyir.
- Canlı olub-olmadığını həmişə bilirsiniz. Yuxarıdakı kiçik nişanda “Canlı” və ya “Qoşulur” yazılır. Lövhə köhnəlmiş ola bilərsə, bunu bütün mətbəx görür.
- Yuxuya gedən planşet problem deyil. Planşetlər mürgüləyir, bəzən də bağlantı heç bir xəbərdarlıq olmadan kəsilir. Ekran bunu özü görür və yenidən qoşulur.
- Yavaş internetdə də sifarişləriniz görünür. Canlı bağlantı gec başlasa da, lövhə yenə açılır. Mətbəxiniz heç vaxt fırlanan dairəyə baxıb gözləmir.
- Planşetdəki saatın əhəmiyyəti yoxdur. Divardakı planşetlər çox vaxt səhv vaxt göstərir. Hər sifarişin vaxtını biz özümüz sayırıq, ona görə “gecikib” həqiqətən gecikib deməkdir.
- Heç nə itmir. Sifarişləriniz ekranda yox, onlayn saxlanılır. Ekran sınsa da, heç nə itmir.
Bir dürüst məhdudiyyət. İnternet olmayanda ekran artıq aldığı sifarişləri göstərməyə davam edir. Amma yenidən onlayn olana qədər yeməyi irəli apara bilmir.
Bir ekran, bütün növbələr
Mətbəx ekranı kiminsə şəxsi telefonu deyil. Bu gün ondan dörd nəfər istifadə edəcək və heç biri iş qızğın vaxtında e-poçt ünvanı yazmaq istəmir.
Menecer ekranı bir dəfə qurur
Ekranda hesaba daxil olur və ona ad verir. Bir dəqiqə çəkir və bunu yalnız bir dəfə edirsiniz.
Ekran bir mətbəxə bağlıdır
Kiminsə şəxsi hesabı olmadan öz-özünə açıq qalır. Başqa filialın sifarişləri heç vaxt onun ekranına düşə bilmir.
Hər aşpaz növbəyə PIN kodla başlayır
Əməkdaş siyahısında adınıza toxunun, PIN kodunuzu yazın və bişirməyə başlayın. Nə e-poçt, nə parol, nə də növbə dəyişəndə menecer lazımdır.
Növbəni bitirmək bir toxunuşdur
Təsdiqləyin və əməkdaş siyahısı növbəti aşpaz üçün geri qayıdır. Ekran qurulu qalır — onu yalnız menecer silə bilər.
Planşet itib? Menecer onu Tabres-də silə bilər. Qurduğunuz hər ekranı görəcəksiniz: hansı mətbəxdədir, kim qurub və ən son nə vaxt onlayn olub. Silən kimi ekran dərhal işləməyi dayandırır.
Mətbəxdəki hər kəs üçün hazırlanıb
Mətbəx komandanız yəqin ki, bir neçə dildə danışır. İşlədikləri ekran da o dillərin hamısında danışmalıdır.
10 dil
ingilis, azərbaycan, holland, eston, türk, rus, portuqal, polyak, ispan və ərəb. Ekranın bir hissəsi yox, hamısı — bölmə adları, yemək adları, seçimlər və allergenlər daxil. Hər ekranın öz dili var, ona görə qril ilə təhvil məntəqəsi fərqli dildə ola bilər.
Standart olaraq qaranlıq
Mətbəx ekranı qaranlıq olanda gözü daha az yorur, ona görə belə başlayır. İşıqlı görünüş bir toxunuş uzaqdadır. Yenidən yüklənəndə isə heç vaxt ağ işıq vurmur.
Əlinizdəki istənilən ekrana uyğunlaşır
Divar ekranı və ya böyük planşet tam lövhəni göstərir. Kiçik planşetdə bölmələr aşağıya, baş barmağın çatdığı yerə keçir. Telefonda isə yalnız vacib olan qalır. Planşeti iş vaxtı çevirsəniz, lövhə də onunla çevrilir.
Hamının rahat istifadə etməsi üçün
- Düymələr iridir, çünki bu ekrana barmağın buğumu, hətta dirsəklə də toxunulur.
- Rəng heç vaxt tək işarə deyil. Mətn və yer də dəyişir.
- Hər şey klaviatura ilə və ekran oxuyucuları ilə işləyir — bütün dillərdə.
- Hərəkət edən şeyləri sevmirsiniz? Cihazda animasiyaları söndürün, yanıb-sönmə dayanacaq.
Mətbəx lövhəsi yalnız yeməyi göstərir
Mətbəx ekranınız bütün gün işləyir və yanından adamlar keçir. Ona görə ekrandakı hər şey üçün bir sual verdik: aşpaza yeməyi hazırlamaq üçün bu lazımdır?
Lövhədə nə var
Sifariş nömrəsi. Zalda, götürmə və ya çatdırılma. Masa nömrəsi və ya səslənəcək ad. Yeməklər, sayı, seçimlər, əlavələr, allergenlər və qeydlər. Vaxtlar. Hamısı bu qədər.
Nə heç vaxt olmur
Qiymət yoxdur. Yekun məbləğ yoxdur. Ödəniş məlumatı yoxdur. Telefon nömrəsi, e-poçt və çatdırılma ünvanı yoxdur. Burger hazırlayan mətbəx bilməlidir ki, bu, on ikinci masanın soğansız burgeridir. Onun qiymətini və hara getdiyini bilməyə ehtiyacı yoxdur.
Sadəcə gizlədilmir — heç vaxt gəlmir. Mətbəx ekranı yalnız mətbəxə lazım olanı alır. Qonağın əlaqə məlumatları və hesab ora ümumiyyətlə göndərilmir. Ətraflı oxuyun: məxfilik siyasəti.
Sifarişlər haradan gəlir
Mətbəx ekranı Tabres-in bir yarısıdır. Sifarişlər ona digər yarıdan gəlir — və hamısı pulsuzdur.
POS Sistemi
Ofisiantlar və kassirlər sifarişləri POS-da yazır. Hər biri yazıldığı an mətbəx lövhəsinə düşür.
QR Menyu
Qonaqlar masadakı kodu skan edir və öz telefonundan sifariş verir. Eyni lövhə, eyni saniyə, arada ofisiant yoxdur.
Sifariş İdarəetməsi
Çatdırılma, özü götürmə və zalda xidmət bir yerdə — öz kuryerlərinizlə və satışlarınızdan komissiyasız.
Mətbəx ekranını yükləyin
Lövhəni brauzerdə açın və ya divara asacağınız planşetə tətbiqi quraşdırın.
Mətbəxinizi bir ekrana yığın
Tabres KDS artıq əlinizdə olan planşetdə işləyir. Bir dəfə qurun, sonrakı hər növbə PIN kodla başlasın.
