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Kassensystem
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Stornierung und Rückerstattung im Restaurant: Storno, Kulanz und Kasse (2026)
Storno, Rabatt, Kulanz oder echte Rückerstattung — wann was richtig ist, wie die TSE jeden Storno mitschreibt, warum Stornos ohne Grund in der Betriebsprüfung teuer werden und wie das Geld sauber zurückgeht.
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Getrennt zahlen im Restaurant: Rechnung teilen ohne Chaos (2026)
Getrennte Rechnungen sind in Deutschland der Normalfall, nicht die Ausnahme. So teilst du als Kellner oder Kellnerin schnell und fehlerfrei — mit Platznummern, Tischsplit an der Kasse und mobilem Terminal.