Stornierung und Rückerstattung im Restaurant: Storno, Kulanz und Kasse (2026)
Storno, Rabatt, Kulanz oder echte Rückerstattung — wann was richtig ist, wie die TSE jeden Storno mitschreibt, warum Stornos ohne Grund in der Betriebsprüfung teuer werden und wie das Geld sauber zurückgeht.
