Essen aus der eigenen Küche zu verkaufen ist in Deutschland legal — das EU-Hygienerecht erlaubt private Wohnräume ausdrücklich. Hier steht, wie es wirklich funktioniert: welche Anmeldungen du brauchst, welche Lebensmittel welche Auflagen bringen, was aufs Etikett muss, wer dich kontrolliert und welche Grauzonen Heimküchen tatsächlich stoppen.
Für die Anmeldung brauchen Sie eine E-Mail-Adresse und einen Bestätigungscode. Beim Einrichten wird nirgends eine Karte abgefragt — es gibt nichts zu kündigen, weil nichts startet.
Keine Kreditkarte nötig.
