Zelfgemaakte Jam, Saus en Augurken Legaal Verkopen (2026)
Jam, hete saus en augurken lijken één productgroep. In de regels zijn het er drie. Dit is de pH 4,6-regel die alles bepaalt, wat je thuis wél mag inmaken, wat een gevalideerd recept kost en welke woorden verplicht op je etiket staan.
