Nada para descarregar
O menu abre no navegador do telemóvel. Funciona num telemóvel antigo e com ligação fraca, no idioma que o cliente lê.
Gestão de pedidos grátis para restaurantes e cafés
Um cliente lê o seu menu QR. Um empregado tira um pedido à mesa. Alguém liga a pedir entrega e outra pessoa passa a levantar às sete e meia. Quatro entradas, uma lista para trabalhar, e sem subscrição.
- Todos os canais numa lista
- O cliente pede sem criar conta
- Canais ligados filial a filial
- Não é preciso cartão de crédito
A chegar
- Menu QR
- Mesa
- Entrega
- Take-away
Um pedido
Pedido n.º 1042
EM PREPARAÇÃO
Menu QR · Mesa 7 · aceite às 19:12
- 2Signature Burger€30.00
- 2Skin Fries€9.00
Nota: sem amendoins, por favor
Total IVA incluído
€42.90
- POS
- Manager
- Ecrã da cozinha
O que é a gestão de pedidos no Tabres?
É uma só lista para todos os pedidos que a sua casa recebe. Venha o pedido por onde vier, passa a ser o mesmo tipo de pedido, com os mesmos artigos, extras, notas e totais. Aceita-o, altera-o se o serviço mudar, e toda a gente desse turno vê a mesma coisa. Faz parte do Tabres, uma plataforma de gestão para restaurantes e cafés, e é grátis em tantas filiais quantas tiver.
€0
Mensalidade. Não há plano para comprar.
0%
Comissão de entrega, em cada pedido.
€0
Por canal, por pedido.
Canais de pedido
Quatro formas de um pedido chegar. Uma forma de o tratar.
Liga ou desliga cada canal em cada filial. Um café pequeno que só serve à mesa pode desligar os outros. Uma filial que entrega pode definir o seu horário, as suas taxas e as suas regras. Não paga mais pelos canais que liga.
Por filial, não por negócio
Na sala, take-away, entrega e pedido pelo cliente são interruptores em cada filial. A filial do centro pode entregar até à meia-noite enquanto a da estação só faz levantamentos.
Canal 01
Pedido pelo menu QR
O cliente lê o código na mesa, vê o menu QR grátis no próprio telemóvel e envia o pedido. Chega como pendente e fica à sua espera. Ninguém na cozinha começa a cozinhar antes de alguém o aceitar.
- Fotos, vídeos, extras e tamanhos, no idioma do cliente
- As notas e os alergénios do cliente ficam na linha do pedido
- Cada código QR pertence a uma mesa, por isso sabe onde levar o pedido
Canal 02
Pedido à mesa
O empregado abre a mesa e vai tocando na grelha de produtos. O total da conta atualiza à medida que os artigos entram, por isso o número que o empregado diz é o número que o cliente paga. A planta da sala mostra que mesas têm pedido em aberto.
- Comece na mesa, no telemóvel, tablet ou computador
- Mude o pedido para outra mesa, ou junte duas mesas numa só conta
- Cada mesa tem nome, lugares, forma, sítio e estado
Canal 03
Pedido para entrega
Tire o pedido e junte o cliente. A morada vem com ele: rua, número, andar, código postal e uma nota para o estafeta. Imprima uma cópia para o estafeta e guarde a conta na caixa.
- A sua taxa de entrega, o seu pedido mínimo e a sua distância máxima
- O horário das entregas pode ser diferente do horário da sala
- Fica com cada cêntimo do pedido. Não levamos comissão de entrega
Tabres Delivery
As apps de entregas de terceiros levam 10 a 30% de cada pedido em comissão. Com o Tabres Delivery, usa os seus estafetas e fica com o dinheiro todo.
Canal 04
Pedido take-away
O levantamento não precisa de mesa. Abra o pedido, junte o nome do cliente e receba agora ou à chegada. Os balcões de autosserviço funcionam da mesma forma.
- Chamado pelo nome ao balcão, e não pelo número da mesa
- Paga à cabeça ou quando o saco é entregue
- Começado na caixa, ou pelo cliente no menu QR
Pedido pelo cliente
O cliente pede sem criar conta
Ler o código, escolher, enviar. Sem formulário de registo, sem palavra-passe, sem app para instalar. A maioria das pessoas não cria conta para pedir um café — e agora não tem de o fazer.
Só entra depois de aceitar
Um pedido do cliente fica pendente até a sua equipa o aceitar. Numa noite cheia, decide o que a cozinha aceita.
A nota viaja com o pedido
As alergias e os pedidos especiais que o cliente escreveu ficam no pedido, passam pela cozinha e vão parar ao recibo.
Mudar um pedido a decorrer
O serviço muda e o pedido muda com ele
Os clientes trocam de lugar, chegam amigos, alguém devolve um prato e a entrega passa a levantamento. Isto é uma sexta-feira normal. O Tabres deixa-o resolver tudo em poucos toques e guarda um motivo onde é preciso um motivo.
Descontos, com um motivo
Uma percentagem ou um valor fixo, numa linha ou no pedido inteiro. Diga porquê, por exemplo «cliente habitual» ou «autorizado pelo gerente».
Mudar de mesa, juntar duas
Envie o pedido para outra mesa. Se essa mesa já estiver ocupada, os dois pedidos juntam-se numa só conta.
Tirar uma linha e dizer porquê
O Tabres pede um motivo antes de uma linha sair e guarda-o com o pedido. Um mês depois, o registo continua a fazer sentido.
Mudar de canal
Um pedido na sala pode passar a take-away, e um levantamento pode passar a entrega. Mude o tipo de pedido e as taxas acompanham.
Clientes
Guarde o cliente uma vez. A morada vem com ele
Quem é habitual não devia ter de soletrar a rua todas as sextas. Escolha o cliente da sua lista e o pedido fica preenchido, ou junte um novo enquanto está ao telefone.
O que o pedido leva
- Nome
- Telefone
- Rua
- Número
- Andar
- Código postal
- Localidade
- Notas para o estafeta
Uma nota como «porta azul, tocar duas vezes» poupa um telefonema ao estafeta. Sai impressa na cópia dele, com a morada.
Entregar a
GUARDADO
Marta Coelho
+351 912 345 678
Rua do Exemplo 118, 3.º andar1250-118 Lisboa
Porta azul ao lado da padaria. Tocar duas vezes.
Cópia do estafeta
Imprimir
Definições da filial
As suas regras de entrega, o seu horário, as suas taxas
As entregas raramente andam pelo relógio da sala, por isso têm a sua própria semana. O resto define-se por filial e o pedido faz as contas por si.
Distância máxima
5 km
Mais longe do que isso e a morada fica fora de alcance.
Pedido mínimo
€15.00
O suficiente para a viagem compensar o tempo do estafeta.
Taxa de entrega
€2.50
Junta-se ao total do pedido, e fica para si.
Taxa de serviço
Ligada · 10%
Desligue-a, ou ponha a sua própria percentagem.
Horário das entregas
SEMANA À PARTE- Segunda – quinta
- 17:00 – 23:00
- Sexta e sábado
- 16:00 – 00:30
- Domingo
- Sem entregas
O horário das entregas é separado do horário de abertura. Define a que horas começa o seu dia de trabalho, para as vendas da madrugada caírem no dia certo.
Canais nesta filial
- Na sala Ligado
- Take-away Ligado
- Entrega Ligado
- Pedido pelo cliente Desligado
Cada filial tem o seu conjunto. Mude um e o menu do cliente dessa filial muda com ele.
Ao vivo em todos os dispositivos
Muda num ecrã e fica mudado em todos
Pedidos, pagamentos e saldos são enviados para todos os dispositivos abertos: o tablet do empregado, a segunda caixa, o ecrã da cozinha, o portátil do gerente em casa. Ninguém atualiza a página e ninguém cobra a mesma mesa duas vezes.
Um pedido, uma verdade
Junte uma bebida no tablet e a caixa mostra-a logo. O total que toda a gente lê é o mesmo total.
Põe-se a par sozinho
O Wi-Fi cai na cave? Quando o dispositivo volta, lê tudo de novo, por isso ninguém trabalha com um ecrã velho.
A cozinha está na mesma lista
Assim que aceita um pedido, ele cai no ecrã da cozinha dessa filial, com cada artigo no posto certo.
Perguntas
O que os restaurantes perguntam primeiro
É preciso ligação à internet?
É. Todos os dispositivos que recebem ou veem pedidos precisam de ligação à internet, quer corram a app instalada, quer um navegador moderno. Não há modo offline, por isso o tablet da sala, o POS e o ecrã da cozinha ficam online durante o serviço.
Os clientes podem pedir sem criar conta?
Podem. O pedido pelo cliente deixa alguém ler o seu menu QR, escolher e enviar o pedido sem se registar e sem app. Liga-se em cada filial.
Os pedidos do menu QR vão diretos para a cozinha?
Não. Um pedido do cliente espera até alguém o aceitar. Só aí é que chega à cozinha, e é aí que o cronómetro da cozinha arranca.
Uma filial pode fazer entregas e outra não?
Pode. Na sala, take-away, entrega e pedido pelo cliente são interruptores em cada filial. As entregas também têm horário, distância máxima, pedido mínimo e taxa próprios, definidos por filial.
A taxa de entrega pode mudar com a distância?
Pode. Em vez de uma taxa única, pode cobrar por escalão de distância, por exemplo 2,00 € até 2 km e 3,50 € até 5 km. Os escalões definem-se por filial e o cliente vê a taxa antes de confirmar o pedido.
Posso gerir várias filiais a partir de uma conta?
Pode. Menu, mesas, impostos, postos, funcionários, inventário e relatórios conhecem todos a filial, e um só início de sessão cobre todas. Cada uma leva os seus canais, horários, taxas e preços, por isso a filial do centro pode entregar até à meia-noite enquanto a da estação só faz levantamentos. Filtre qualquer vista para uma filial ou para todas. Não se paga nada por filial.
Podemos mudar um pedido depois de enviado?
Podem. Juntem artigos, deem desconto numa linha ou no pedido inteiro, mudem o pedido para outra mesa ou passem-no entre sala, take-away e entrega. Quando tiram uma linha, o Tabres pede um motivo e guarda-o com o pedido.
Quanto custa a gestão de pedidos?
Nada. Não há mensalidade, não há taxa por filial, dispositivo ou funcionário, e não há comissão de entrega sobre os seus pedidos.