Bangkok'taki en iyi beş yerel yemek restoranı, turist kalabalığı olmadan size otantik Tayland yemekleri sunar.
Hangisi sizin için uygun?
- Aileler ve büyük gruplar için: Baan Langsuan
- İçki sonrası gece geç saatlerde yemek için: Jeh O Chula
- Şefler ve gece kuşları için: Saengchai Phochana
- Nehir manzarası ve sessiz akşam yemekleri için: Steve Cafe & Cuisine
- Ciddi acı ve Isaan yemekleri için: Phed Phed
Baan Langsuan
Baan Langsuan, geleneksel Tayland ev yemekleri sunan 80 yıllık restore edilmiş ahşap bir evdir. Aileler için en iyi seçimdir çünkü trafikten uzak, sessiz ve rahat bir alan sunar. Menü, yeşil köri ve Massaman körisi gibi klasik yemeklere odaklanır. Langsuan bölgesinde, Chit Lom BTS istasyonuna kısa bir yürüme mesafesinde yer alır. Hafta sonu bir masa istiyorsanız en az bir gün önceden rezervasyon yapmalısınız.
Jeh O Chula
Jeh O Chula, gece yarısı sıcak, gürültülü ve hızlı bir şeyler istediğinizde gittiğiniz yerdir. Yerel halk, meşhur Tom Yum Mama noodle çorbası için sokağın aşağısına kadar sıraya girer. Mutfak gece 1'e kadar açık kalır, bu da burayı dışarıda geçen bir gecenin ardından doğru durak yapar. Pathum Wan bölgesindeki Chulalongkorn Üniversitesi'nin yakınında yer almaktadır. Masa rezervasyonu yapamazsınız, bu yüzden dışarıda bir saate kadar beklemeyi göze alın.
Saengchai Phochana
Saengchai Phochana, Sukhumvit Yolu üzerinde sade, yüksek kaliteli Tayland yemekleri sunan bir kurumdur. Şeflerin kendi mutfakları kapandığında tercih ettikleri restorandır. Yengeç etli omletten kıymalı domuz etine kadar her şeyi gece 3'e kadar servis ederler. BTS ile Thong Lo istasyonuna gidin ve ana yol boyunca beş dakika yürüyün. Yemek salonu aydınlık ve gürültülüdür ve rezervasyon almazlar.
Steve Cafe & Cuisine
Steve Cafe & Cuisine size su kenarında otantik, baharatlı Tayland yemekleri sunar. Şehir merkezinden uzakta sakin bir akşam geçirmek istediğinizde en iyi seçenektir. Restoran, Dusit bölgesindeki nehir kıyısında, Dhevet İskelesi'nin yakınında yer almaktadır. Oraya gitmek için skytrain değil, bir tekne veya taksi kullanırsınız. Gün batımında korkuluğun yanında bir masa ayırtın ve yerel acı seviyesine dayanamıyorsanız daha az biber istemeyi unutmayın.
Phed Phed
Phed Phed, Kuzeydoğu Tayland'dan gerçek Isaan yemekleri için gittiğiniz yerdir. Güçlü tatları seven ve acıya aldırış etmeyen insanlar için en iyi seçimdir. Birden fazla som tum (papaya salatası) çeşidi ve ızgara et sunarlar. Orijinal şube Phaya Thai bölgesinde, Ari BTS istasyonunun yakınındadır. Mekan küçüktür, bu yüzden akşam yemeği yoğunluğundan kaçınmak için akşam 6'dan önce gelin.