Пять лучших ресторанов местной кухни в Бангкоке предлагают вам аутентичные тайские блюда вдали от толп туристов.

Какой из них для вас?

  • Для семей и больших компаний: Baan Langsuan
  • Для позднего ужина после напитков: Jeh O Chula
  • Для шеф-поваров и полуночников: Saengchai Phochana
  • Для видов на реку и тихих ужинов: Steve Cafe & Cuisine
  • Для любителей острой еды и кухни Исана: Phed Phed

Baan Langsuan

Baan Langsuan — это отреставрированный 80-летний деревянный дом, где подают традиционные тайские домашние блюда. Это лучший выбор для семей, потому что он предлагает тихое, спокойное место вдали от шума дорог. В меню представлены классические блюда, такие как зеленый карри и карри Массаман. Ресторан находится в районе Лансуан, в нескольких минутах ходьбы от станции BTS Chit Lom. Вам нужно забронировать столик как минимум за день, если вы хотите прийти на выходных.

Jeh O Chula

Jeh O Chula — это место, куда вы идете в полночь, когда хотите чего-то горячего, шумного и быстрого. Местные жители выстраиваются в очередь на улице за знаменитым супом с лапшой Tom Yum Mama. Кухня работает до 1 часа ночи, что делает это место идеальной остановкой после вечеринки. Ресторан расположен недалеко от университета Чулалонгкорн в районе Патхумван. Вы не можете забронировать столик, поэтому будьте готовы ждать на улице до часа.

Saengchai Phochana

Saengchai Phochana — это заведение на Сукхумвит-роуд, где подают простую и качественную тайскую еду. Это ресторан, который выбирают повара, когда их собственные кухни закрываются. Здесь подают всё — от омлета с крабовым мясом до рубленой свинины до 3 часов ночи. Поезжайте на BTS до станции Thong Lo и пройдите пять минут вдоль главной дороги. Обеденный зал светлый и шумный, и здесь не принимают бронирования.

Steve Cafe & Cuisine

Steve Cafe & Cuisine предлагает вам аутентичную острую тайскую еду у воды. Это лучший вариант, когда вы хотите провести тихий вечер вдали от центра города. Ресторан находится на берегу реки в районе Дусит, недалеко от пирса Тхэвет. Чтобы добраться туда, вам понадобится лодка или такси, а не надземное метро. Забронируйте столик у перил на закате и не забудьте попросить меньше перца, если вы не привыкли к местному уровню остроты.

Phed Phed

Phed Phed — это то место, куда вы идете за настоящей едой региона Исан из северо-восточного Таиланда. Это лучший выбор для людей, которые любят сильные ароматы и не боятся остроты. Здесь подают несколько видов сом там (салат из папайи) и мясо на гриле. Оригинальный филиал находится в районе Пхаятхай, недалеко от станции BTS Ari. Помещение небольшое, поэтому приходите до 18:00, чтобы избежать толпы на ужине.