Onderwerp
cashflowbeheer
-
Hoe Waardeer Je een Restaurant (2026)
Hoe waardeer je een restaurant met de SDE-methode, add-backs en een vertrekbedrag wanneer een koper onverwacht aanklopt.
-
Weglopen uit een Failliet Restaurant (2026)
Weglopen uit een failliet restaurant brengt risico's: waarom de deur sluiten leidt tot privéschulden, hoe je huur aanpakt en een overdracht voor € 1 regelt.
-
Hoe krijg je meer klanten in je restaurant in het laagseizoen (2026)
Meer klanten in je restaurant in het laagseizoen haal je uit de buurt: stempelkaart, flyers en benefietavonden. Eerst minder personeelsuren, geen 1+1 gratis.
-
Pinfooi uitbetalen aan je personeel (2026)
Pinfooi uitbetalen doe je het simpelst via de loonstrook; contante fooi houden obers elke avond. De belasting blijft gelijk, alleen je contante geld verandert.
-
Strategieën voor Schuldenbeheer van Restaurants (2026)
Praktisch advies voor restauranteigenaren die worstelen met MCA-leningen en cashflowproblemen. Leer hoe u zakelijke schulden kunt beheren en elimineren.